وانیل بلانشاید | vanille blancheide

مِرتِلاژو

1402/12/10 ساعت 13:32

روایتی می‌گوید پادشاه آztک، مونتزوما، فنجانی شکلات وانیلی به هرنان کورتس تعارف کرد بدون آنکه محتوای آن را فاش سازد. با همه احتیاط‌ها برای حفظ این راز، کورتس توانست متوجه حضور وانیل شود. به همین دلیل این ماده را به اسپانیا و سپس فرانسه برد، جایی که به جزئی اساسی برای دسرهای سطح‌بالا تبدیل شد. تنها اشراف از عهده چنین عطر ظریفی برمی‌آمدند. *وانیل* ابری از وانیل است، با لذتی بیشتر به لطف لمسی از پرالین و نشانه‌هایی موسکی. تعجب‌آور است که بسیاری از عطرهای گورمن بسیار شیرین—اغلب بیش‌ازحد جسور—ستایش می‌شوند، اما از چنین آفرینشی متعادل، ظریف، خوشایند و نه فریادکننده، نامی برده نمی‌شود. وانیلی پاک و فراگیر. اگر عاشق این نت هستید، قطعاً امتحان کردنش ارزش دارد. (نقل از تابلوی *«کورتس و مونتزوما»* اثر اسلووت.)

آلِژِل سُمینو

1402/09/03 ساعت 03:02

این یک وانیل ساده، پاک و تقریباً بی‌غش است با قلبی کمی گل‌دار که با نوت‌های هلیوتروپ شکل گرفته و پایه‌ای کمی مشک‌دار دارد. قطعاً شیرین است، اما عطر غذا نیست و پایه‌ی تقریباً پودری‌اش آن را راحت و «درآغوش‌کشنده» کرده. شاید کمی یادآور عطر وانیل رمینیسنس با پایه‌ی پودری باشد، اما آن عطر نوت‌های بالزامیک هم دارد که فکر می‌کنم خشک‌ترش کرده. قطعاً بویی «ملایم» است، نه چندان «غلیظ»، و روی پوست من—که با سمپلر اسپری شده—خیلی حس می‌شود، پخش خوبی دارد و دوامش هم تا الآن تأیید شده، چون چند ساعت است که زدم اما هنوز محو نشده. برای من یک «وانیل بسیار خوب» است.

آرتوزا

1400/12/03 ساعت 10:02

عطرِ به‌کل غیربدیهی‌ای که وجوهِ پنهانِ بسیاری دارد. اگر بخواهم از این عطر داستان بگویم، جنبه‌های متضادی خواهد داشت—همانند خودِ این عطر. قهرمان داستان را تصور می‌کنم غرق در افکارش، اسیر دنیای رنگینِ درونی‌اش. قطعاً بسیار ساده‌دل است، اما نه به معنای منفی. سعی می‌کند بهترین‌ها را در مردم و جهان ببیند. مهربانی بسیاری در وجودش نهفته است. می‌توان حرکت ذهنش را حس کرد؛ ذهنی که در تقابل با جایی است که در آن زندگی می‌کند: مکانی مه‌آلود، دورافتاده و تاریک. تضادِ تندی بین آنچه در درون است و فضای بیرونی وجود دارد. اما گویی محیط، بخشی عمیق‌تر از خودِ قهرمان را بازتاب می‌دهد. در واقع: چه‌بسا شخصیتِ رویایی‌اش شورشی باشد در پاسخ به گذشته‌ای پیچیده؟ البته منظورم این نیست که این عطر تاریک است. فقط می‌گویم حسِ دوگانگی در آن وجود دارد: پشتِ وانیلی که ممکن است ساده به‌نظر برسد، چیزهای بیشتری نهفته است—حداقل در ساعاتِ اول. بعد از آن، جای خود را به شیرینیِ کمی پودری می‌دهد. عطری که شاید سال‌ها پیش می‌پوشیدم، اما حالا به‌دنبال عطرهایی باز و ظریف‌تر هستم. در واقع، به‌لطفِ وانیل متوجه شدم که رقصِ سنجاقک‌ها باید همچنان بخشی از مجموعه‌ام بماند.

تاناکویل

1399/08/03 ساعت 13:20

وانیل اغلب مسئله‌ای از بافت‌ها و ظرافت‌هاست: گاهی خیلی غلیظ، فشرده، شکری، غنی، رقیق، ناملموس، کارامل‌شده، بو داده و دنیایی از ظرافت‌ها در میان آن‌ها سر برمی‌آورد... این وانیل اما، با نگاهی دقیق‌تر، یک سازش واقعی است: ساده و خوب. چیزی که بیش از همه مرا به تحسین‌اش وا می‌دارد، «آغاز گل‌گون دلنشینش» است، آغازگاهی زرد و عجیب که با یلانگ‌یلانگی ملایم و کرمی خلق شده—آن‌قدر محسوس که در نوت‌های اول ممکن است حتی یک عطر گل‌محور واقعی به نظر برسد—یلانگی که به آرامی در بدنه پودری-وانیلی عطر محو می‌شود: شیرین، پودرتلک‌مانند، پرانرژی و اطمینان‌بخش... و وانیل گرم، با کمک رگه‌های مبهم بالزامیک، عمق می‌یابد و توجه را جلب می‌کند: پرخاشگر و نوازشگر است بدون اینکه به شیره قندی غلیظ تبدیل شود، حضور دارد اما آزار نمی‌دهد. وانیلی خطی، قطعاً معجزه‌آسا در تحولش نیست، اما همچنان بسیار دلپذیر است. ماندگاری خوبی دارد، حدود ۵ یا ۶ ساعت که گرم می‌شود و رقیق‌تر، پوست را با هاله‌ای نرم و شیرین می‌پوشاند.

اینسالنت باترفلای هشتاد و پنج

1398/11/16 ساعت 00:35

«عطرهایی خواهم ساخت به گران‌بهایی این ستاره‌ها، و آن‌ها نقره‌فام، درخشان و ساخته از دل خواهند بود.» این سخنان **پی.اس. روبیس**، پدر رمانتیکِ **بلانشاید** است... «ونیلِ *وانیل*، همان وانیلِ زندگی است برای کسانی که به دنبالش می‌گردند.» در واقع، این گوهر کوچک و نیچ با هرم بویایی ساده و ظریفش بلافاصله دلم را ربود و چندبار هم برایم تعریف کردند! وانیلی بسیار ظریف اما در عین حال حاضر و خالص، که با حضور هلیوتروپ و مشک مهربان‌تر شده... شیرین اما دل‌آزار نیست. تو را در آغوش می‌گیرد و گرمت می‌کند، حتی پس از ساعت‌ها هنوز حسش می‌کنم. عطر ملایمی که به خاطر ظرافتش حتی در هوای معتدل‌تر هم قابل استفاده است! خیلی دوستش دارم! مقصد: سرزمین‌های دور!

اِلیریک

1398/10/05 ساعت 05:32

وانیل عطر کریسمس من بود. خالص‌ترین وانیلی است که تا به حال استشمام کرده‌ام. ساده، مستقیم، شیرین و آرام‌بخش. عطر دلنشین و صمیمانه‌ای است. واقعاً بسیار خوب است. ماندگاری متوسطی دارد و پخش‌بوی خارق‌العاده‌ای ندارد. ظریف است و برای همه سنین مناسب است. مقایسه‌ای با وانیل بلانشید: ۱) **Sweet Vanille مونتال** قطعاً میوه‌ای‌تر، تندتر و تیزتر است. ۲) **Dance of the Dragonflies** بسیار شیرین‌تر، پسرانه و با سیب بسیار حاضر است. ۳) **A Bois Vanille لوتن** ممکن است شبیه وانیل بلانشید باشد، اما عجیب‌تر، شدیدتر و تعریف‌شده‌تر است. ۴) **Vanillary لاش** دودی‌تر است و Yas (یاس) در آن بسیار حضور دارد. ۵) **Orchidée Vanille ون کلیف اند آرپل** نوت‌های کاکائو و گل دارد که آن را متفاوت و بسیار پودری می‌کند. ۶) **Sweet Oriental Dream**، **سولمون** و غیره… کاملاً با وانیل متفاوت‌اند. نزدیک‌ترین عطرها احتمالاً **وانیل رمینیسنس** و از همین برند، مجموعه **Les Notes Gourmandes** باشند.

کِی‌ال نود و نه

1398/07/22 ساعت 02:27

ساده، ظریف، زیبا، پودری. حس طبیعی بادام وانیلی. بوی پودر بدن وانیلی می‌دهد. آمبراید این برند (اینجا نام برند حذف شده) هم بسیار خوب و واقع‌گرایانه است. هر دو بسیار قابل‌پوشش‌اند. احساسات خوبی ایجاد می‌کنند.

هانی‌ساکل هشتاد و پنج

1397/12/09 ساعت 03:02

ونیل خیره‌کننده… قطعاً بسیار شیرین و فراگیر، اما در لایه‌های زیرین می‌توانید آن لبه بالزامیک را حس کنید که از طریق بالزام پرو (بالم پرو) و عمق مشک ایجاد شده. ایلانگ‌یلانگ و هلیوتروپ را هم دقیقاً در لحظه‌ای که عطر اسپری می‌شود می‌توان حس کرد، اما فکر می‌کنم هرم عطر به خوبی این ونیل را ساختار داده—به گونه‌ای که علی‌رغم شیرین بودن شدید، تکراری یا پیش‌پاافتاده به نظر نمی‌رسد. اگر عاشق عطرهایی مثل *Sweet Vanilla* یا *St. Barth* هستید، قطعاً این یکی را توصیه می‌کنم.