مژی دو دزرت میکینگ آو کان | magie du désert making of cannes

کیو هشتاد

1396/05/13 ساعت 04:49

خوب، این اصلی‌ترین و مهم‌ترین رویکرد برندهای اروپاییه وقتی می‌خوان جوّ بیابانی رو تداعی کنن: فلفل، خرماهای ترش، پچولی، سدر، فلفل صورتی، هل و زعفران. خیلی تکراریه و البته خوب هم می‌فروشه. ایده بدی نیست، ولی خیلی تکراریه **و** برای چنین ترکیبی بیش‌ازحد گران‌قیمته—۱۸۰+ یورو برای ۷۵ میلی‌لیتر! در حالی که می‌شه ۱۰۰ میلی‌لیتر *« Across Sands»* از *«Maison Martin Margiela»* رو با ۱۲۰ یورو گرفت. **ویرایش (۵ دسامبر ۲۰۱۷):** هرچقدر هوا سردتر می‌شه، بوی چرم بیشتر می‌شه با **نکته‌هایی** از خرمای شیرین به‌عنوان عامل شیرینی، تمشک قرمز هم لایه‌ای دیگر از شیرینی اضافه می‌کنه، ولی در نهایت این عود اروپایی‌ست که غالبه—کمی پچولی و مقدار مناسبی میخک. در کل، عودی و خیلی عربیه از نظر طبقه‌بندی، و فکر می‌کنم همین ادویه‌هایی که توش استفاده شده—هل، میخک، پچولی—و شیرین‌کردنش با دارچین و خرما باعث شده جهت‌گیریش به سمت سبک عربی بره. کارش درست و حسابی انجام شده، ولی بازم فکر می‌کنم بیش‌ازحد گران‌قیمته.

فوبار یک هزار و نهصد و شصت و سه

1395/06/10 ساعت 16:53

این عطر مرا به جهانی موازی، زندگی و زمانی دیگر برد، جایی که در یک ایستگاه تجاری در لبهٔ دنیا زندگی و کار می‌کردم. خانه و جامعهٔ ما از تنهٔ درختان سدر ساخته شده بود و با ستون‌های بلند سدر احاطه شده بود که مانند سپری از ساکنان محافظت می‌کردند. بر فراز سدی چوبی، برج دیده‌بانی قرار داشت که من (چه مرد چه زن) در آن نگهبانی می‌دادم تا مراقب باشم و اگر غارتگرانی برای ربودن غنائممان نزدیک می‌شدند، هشدار دهم. برج بین دباغخانه و کلیسا بود، جایی که در طول مراسم، بوی کندر به سویم می‌آمد. آن روز مثل هر روز دیگری به نظر می‌رسید وقتی خانه را ترک کردم تا نوبت نگهبانی‌ام را بر عهده بگیرم. نمی‌دانستم که موج بعدی غارتگران سلاحی مخفی داشتند که قرار بود علیه من به کار بگیرند. همیشه غروب به برج می‌رسیدم. آن شب به‌خصوص هوا خشک بود، با نسیم ملایمی از شرق که بوی عجیب اما فریبنده‌ای با خود آورده بود. چشمانم را بستم و آن عطر جدید را عمیق استشمام کردم، از تندی و فلفلی بودنش لذت بردم. هنوز بوی دژ سدر و محتوای درون دیوارهایش به مشام می‌رسید، اما وقتی آن بوها با نسیم ادویه‌ای آمیخت، آنقدر غافلگیرم کرد که از پستم خارج شدم و به سوی بیابان رفتم تا آن بوی وسوسه‌انگیز را دنبال کنم. وقتی سرانجام چشمانم را گشودم و برگشتم، شoke شده بودم: قلعه آنقدر سریع غارت و آتش گرفته بود که جز خاکستر، ادویه و شن، چیزی باقی نمانده بود تا به من یادآوری کند دیگر هرگز با چشمان بسته پی بویم نرویم. این تصویری است که این عطر برایم زنده می‌کند: سدر خشک، ادویه‌ها، کندر، دود چوب با لحنی چرمی و حیوانی. قطره‌ای که از نمونه‌اش زدم بیش از ۱۴ ساعت دوام آورد، اما پروژکشنش آنقدر شدید نبود که بینی را آزار دهد؛ بلکه مؤدبانه‌تر بود. اگر عطرهایی مثل *لِیر دو دزر ماروکن* اندی تاور یا *بروکن تئوریز* کروسین را دوست دارید، شاید بخواهید با چشمان باز پی بوییتان بروید و جایی پیدا کنید که بتوانید آن را امتحان کنید...