تصاویر
شیپر کتی | chypre coty
شیپر کتی | chypre coty
chypre coty
Chypre by Coty is a Chypre fragrance for women. Chypre was launched in 1917. The nose behind this fragrance is Francois Coty. Top notes are Bergamot, African Orange Flower, Amalfi Lemon and Orange; middle notes are Jasmine, Iris, Rose, Carnation, Lilac and Ylang-Ylang; base notes are Oakmoss, Civetta, Patchouli, Incense, Musk and Styrax.
مشخصات مهم محصول
- حجم:
- 100 میل
- نوع عطر:
- eau de perfume
- مدل عطر:
- Coty
- برند:
- کوتی (coty)
- کشور سازنده:
- ایالات متحده آمریکا (united states)
- شرکت سازنده:
- کوتی (coty)
- صنعت:
- عطرها (fragrances)
پست پیشتاز و معمولی
تیپاکس تحویل حضوری برای شهر تهران
در انبار موجود نمی باشد
Francois Coty (francois coty) 
ترنج (برگاموت) (bergamot) 
گل پرتقال آفریقایی (african_orange_flower) 
پرتقال شیرین (orange) 
یاس (jasmine) 
زنبق (iris) 
رز (rose) 
میخک صدپر (کارنیشن) (carnation) 
یاس بنفش (lilac) 
یلانگ‌یلانگ (ylang_ylang) 
خزهٔ بلوط (oakmoss) 
پچولی (patchouli) 
بخور / اینسنس (incense) 
مشک (musk) 
استایراکس (styrax)
یک شِیپرِ بسیار کلاسیک—اگر نگوییم *کلاسیک‌ترین*—از کوتی. نسخه‌های قدیمی‌تر از دهه‌های ۱۹۱۰ و ۱۹۲۰ عمق و پیچیدگی بیشتری دارند، اما نسخه‌های جدیدتر هم کمتر از آن زیبا و کلاسیک نیستند. این عطر یکی از معدود محصولات کوتی است که با تغییر فرمولاسیون آنقدر تغییر نکرده که قابل تشخیص نباشد (برخلاف بازراه‌اندازی‌های دهه‌های ۹۰/۲۰۰۰ عطرهایی مثل امرود، لُریگان یا لِمان). بدون شک بعد از دهه ۶۰، با جایگزینی نیتروموسک‌ها و رواج مولکول‌های سبز مدرن، مواد مصنوعی به آن اضافه شده—به‌جای نقش‌های فرعی گذشته. با این حال، انتظار یک شِیپرِ کاملا کلیشه‌ای را داشته باشید: پررنگ با برگاموت و خزه بلوط. اما در تعریف‌های مدرن شِیپرها گفته می‌شود برای «شِیپر واقعی» باید حاوی برگاموت، لابدانوم/گل سنگ، زباد، پچولی و پایه خزه بلوط باشد. اگر کوتی شِیپر لابدانوم دارد، بسیار ملایم است. پچولی هم همین‌طور. نسخه‌های دهه ۳۰ برگاموت، خزه بلوط و زباد سنگینی دارند. قدیمی‌ترین‌ها واضح است که حاوی کهربای دریایی هم هستند و لبه‌ای شورتر دارند. پچولی قابل‌توجه‌تر و احتمالا رزین‌هایی مثل بنزوئین برای گرد کردن شیرینی پایه. گل سرخ و سنبله (ایریس) مهم‌ترین و طبیعی‌ترین نوت‌های میانی‌اند. گل سرخ شربت‌مانند نیست، بلکه تیز است—بوی روغن گل سرخ می‌دهد، اما پرپیکر نیست و شفاف‌تر است. نزدیک‌تر به گل سرخ سفید است، اما فاقد جنبه‌های کره‌ای و نعناعی آن. به‌خصوص نسخه‌های قدیمی‌تر را برای آشنایی با دسته شِیپرها شدیدا توصیه می‌کنم. نمونه‌ای عالی از ساختار و ترکیب کلاسیکی است که همه می‌شناسیم. به‌دلیل مشهور است. علاقه‌مندان به خزه بلوط که مشکلی با زباد ندارند، احتمالا آن را بسیار دوست خواهند داشت—خزه بلوط قطعا ستاره اینجاست. عجیب اینکه در نسخه من نوت‌های میانی لاوندر و احتمالا مقدار کمی آرتمیزیا هم مشهود است. نمونه قبلی که تست کرده بودم، تقریبا خالص زباد و خزه بلوط بود و بوی بسیار کهنه و—راستش—تقریبا تهوع‌آوری داشت. این عطر همیشه خوب پیر نمی‌شود! پیدا کردن نسخه‌ای سالم می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. (هنوز هم بر نظر قبلی‌ام پافشاری می‌کنم: بعضی شیشه‌ها بوی شدید مدفوعی و ادراری می‌دهند. حتما قبل از تست، جوش‌شیرین برای پاک کردنش آماده داشته باشید!)
عکس‌العمل داغی بود! دو سال بود به دنبالش می‌گشتم، با قیمتی مسخره، بالاخره موفق شدم مینیاتوری از «گنجینه‌ی عطرسازی»، یعنی **کوتی شیپر** (Coty Chypre) را به دست بیاورم. تاریخ دقیقش را نمی‌دانم؛ یک بطری کوچک با درپوش سبز، داخل جعبه‌ی پلاستیکی کوچک، با حروف آر دکو رویش نوشته شده: **«CHYPRE DE COTY»**، دورش با نخ طلایی پیچیده و کمی زنگ‌زده از گذر زمان. با دقت زیاد بطری را باز کردم—تنها چیزی که داشتم دستمال کاغذی بود تا آن مایع مقدس را رویش بچکانم. خوشبختانه، عطر به شکلی باورنکردنی—واقعاً باورنکردنی—حفظ شده بود. آغازش تند و ادویه‌ای است، یادمی‌اندازد به میخک؛ بلافاصله بوی چوبی خزه‌ی بلوط به مشام می‌رسد. روندش به سمت نوت زبد (سیوت) پیش می‌رود، کاملا قابل تشخیص، و سپس با حالتی صابونی و پاکیزه تمام می‌شود، البته با آن حس خشن و کلاسیک شیپر. احساس می‌کنم در زمان سفر کرده‌ام و کپسول بویایی تاریخی را باز کرده‌ام—بهشت هستم! به نظرم این عطر تمیز، کمی پودری است. اگر بخواهم با عطرهای قدیمی مجموعه‌ام مقایسه‌اش کنم، از نظر صابونی و پاکیزگی بسیار شبیه **امپروو کوتی** (IMPREVU) است (عجیب نیست؟)، گویی برنار شامپز ۸۰٪ فرمول اولیه را کپی‌پست کرده! در شروع هم یادآور کلن‌های قدیمی **مونسیه فارینا** است. و برای بخش حیوانی که استشمام کردم، مقایسه‌ی کوچکی با **اوبسشن کالوین کلاین** دارم—البته از دور، فقط برای نوت سیوت.
**کوتی شیپر** عطر مهمی است، چون خانوادهٔ عطرهای شیپر از همین عطر سرچشمه گرفته. من یک ویال کوچک از نسخهٔ پارفوم شیپر از **پرفیومد کورت** دارم. چون فقط با برچسب «وینتیج» مشخص شده، نتوانستم دوره‌اش را تشخیص دهم، اما واقعاً درخشان است و همه‌چیزهایی که در این ژانر دوست دارم را دربرمی‌گیرد. به‌عنوان یک شیپرِ شیفته، مدت‌ها دلم می‌خواست این را امتحان کنم. شیپر واقعاً یک شیپر قدیمی و کلاسیک است، نمونه‌ای درخشان از ژانر خود. عجیب نیست که باعث شکل‌گیری یک خانوادهٔ عطر کامل شده. **میتسوکو** افسانه‌ای پاسخ گِرلن به این عطر بود و بعدتر به مرجع و استاندارد طلایی شیپرها تبدیل شد. شیپر با برگاموت ترش و تازه آغاز می‌شود، گویی همین دیروز به آن اضافه شده. کمی پرتقال هم حس می‌شود که با گلاب پرتقال تقویت شده و راه را به قلب گلین و ادویه‌ای باز می‌کند. نوت‌های گلین پررنگ و واقع‌گرایانه‌اند، خشک و پودری به سبک عطرهای وینتیج. به‌خصوص گل سرخ و یاسمن را حس می‌کنم، با میخک که ادویه‌ای شبیه میخک به آن اضافه می‌کند. خزهٔ بلوط هم به‌تدریج در پس‌زمینه ظاهر می‌شود و راه را برای آکورد شیپر در بُنیه هموار می‌کند. این نوت با گل‌ها ترکیب می‌شود، غنی، خاکی و تاریک. بُنیهٔ حیوانی بعد می‌آید، کثیف و مشک‌دار با نوت سیوت برجسته، از آن نوع بُنیه‌هایی که دیگر وجود ندارند. خشک و چوبی باقی می‌ماند، با کمی پچولی که در مراحل پایانی خاکی بودن آکورد شیپر را تقویت می‌کند. گل‌های پودری محو می‌شوند و فقط آثار کمی از آن‌ها باقی می‌ماند. عطر پر و متراکم است، بسیار خوب ترکیب شده. پخش‌بوی قوی و ماندگاری طولانی دارد. مثل بیشتر شیپرهای کلاسیک، جنسیت‌زدایی شده است. شیپر اصلی، و اگر حفظ می‌شد، یکی از بهترین‌های این ژانر بود. تکه‌ای از تاریخ عطر. **۵/۵**.
نمی‌دونم چرا، اما نمونه‌ام از دههٔ ۸۰ بوی خالص موشک (عرف) می‌ده. نه به شکل خوبی. اینقدر بدبوست که مجبور شدم کمتر از یک دقیقه بعد از زدنش بشورمش. سخت می‌شه تصور کرد که خشک‌شدنش ارزش چند دقیقهٔ اول رو داشته باشه که تو رو بو می‌کنه مثل اینکه یک ساعت تو دستشویی سیار پخته‌شدهٔ آخر هفتهٔ جشنواره گذروندی. بدون ژل ضدعفونی‌کننده. واقعاً تهوع‌آوره. باید یا نسخهٔ اصلیش رو پیدا کنم یا اسپری مجموعهٔ شاتو. یا خیلی فاسد شده یا به دلایلی نسبت به بقیهٔ نوت‌ها بویایی‌ام کار نمی‌کنه.
چه جالب! :D
عطر جدی، خشن، سخت و پر از تنش است. بیشتر شامل خزه‌ی بلوط تلخ و خشکِ سبز و ایزوبوتی‌کینولین تاریک و غلیظ است. رایحه‌ی گل‌مانندی در آن نیست، اما ردپای موسک نیترو در آن حس می‌شود. نسخه‌ی اصلی شپر عطری است که بعد از بو کردنش فراموشش نمی‌کنی؛ نمایانگر نقاط قوت پیشگامانه‌ی کوتی است.
"اکسترِ اوایل دهه ۱۹۰۰، خوشی خالص است. عشق واقعی... سفری بویایی سنگین، مرطوب و اسرارآمیز."
در مجموعهٔ کاتی من، هم نسخه‌ای از دههٔ ۷۰/۸۰ دارم و هم چند نمونهٔ قدیمی‌تر که دقیقاً نمی‌دانم چقدر قدمت دارند. قطعاً یکی مربوط به حدود دههٔ ۱۹۴۰ است، داخل یک شیشهٔ کوچک و گرد با روکش برنجی، و دیگری احتمالاً قدیمی‌تر، در یک فلاسک شیشه‌ای مربع‌شکل با درپوش بکیلیت. عطرهای قدیمی‌تر بوئی کافوری و شدیدتر دارند، با قلبی عمیق و سبز که یادآور رختخواب‌های ژولیده، جنگل‌های کهن و گل‌های رو به زوال است. نیای بسیاری از نسل‌های شگفت‌انگیز بعدی. ارزش جستجو دارد.
این اولین نبود، ولی این ژانر رو روی نقشه آورد. چیزی که تو دست منه حتی نزدیک هم نیست به اولین نسخه و بعضی‌ها می‌گن با اصلش خیلی فرق داره، اما اگر کسی مثل من این نسخهٔ *کاتی شیپر* رو به این عظمت نبینه، تعجب می‌کنم. نسخه‌ای که من از دههٔ ۸۰ دارم، فوق‌العاده‌ست؛ شروعش با برگاموت دست‌نخورده‌ایه که زیرش یاس کمی ایندولی و گل پرتقال قرار گرفته، اما هستهٔ ریشه‌ای، خاکی و خزه‌ای این عطره که دلم رو می‌بره. این خزه‌ایه که سنگ‌ها و شاخه‌های افتاده رو می‌پوشونه، شاخه‌های پوشیده از گلسنگ، بوی نهال‌های باریک نزدیک به زمین، مه شبح‌وار روی حوضچه‌های بهاری، و زیرانداز جنگل با خزه‌های چماقی که شبیه درختچه‌های کاج کوچک‌اند. ریشهٔ بنفشه به من یادآور آخرین روزهای زمستون و اولین روزهای بهاره، وقتی بوی شیرین، پودری و کمی شبیه سبزیجات ریشه‌ای تو هوا پیچیده. بوی پوست موسکی هم آخرین بقایای پوسیدگی فصل گذشته‌ست که با خورشید بلندتر حالا گرم شده و جا می‌ده به رشد تازه. بپذیریم: من آدم جنگل‌هستم، پس تفسیرهام هم همین‌جور رنگ می‌گیره. شاید به همین دلیله که خیلی از عطرهای مدرن و اصلی بازار برام بیگانه‌اند، به‌خصوص در خشک‌شدن‌شون. *شیپر کاتی ۱۹۸۶* یه خشک‌شدنِ واقعی و ملموسه، مثل خونه. عجیبه اگر فکر کنیم احتمالاً تو همون زمان می‌شد این رو از یه داروخانهٔ *سی‌وی‌اس* خرید. چیزی برای فکر کردن...
«می‌گن کلارک گیبل اینو پوشیده بوده. صادقانه بگم، برام مهم نیست. عطر خوبی‌ست. بهترین شپر تاریخی میان همه شپرها.»
به‌عنوان علاقه‌مند به عطرهای شیپر (از جمله نایسینگ، کوریاندر و ماژی نوار)، عطر شیپر کاتی را خیره‌کننده می‌دانم. شروعش با انفجاری از خزه بلوط است و مثل بقیه هم گفته‌اند، اول یاد ماژی نوار می‌اندازد، اما با گلبن کمتر. در پایان، شیرین، پودری و رزینی می‌شود و شبیه روغن حمام یوث دو است که دارم و دوستش دارم.
نسخهٔ ادوپرفیوم وینتیج (دهه‌اش مشخص نیست). لحظه‌ای که به پوست می‌خورد، مشتی از خزه‌بلوط شدید و تند حس می‌شود، بعد به دنبالش برگاموت و گل‌های تلخ و تازه می‌آیند. بسیار زیبا و جذاب می‌شود، اما دقیقاً نمی‌توانم بگویم چرا. سپس بوی خزهٔ خاکی با پچولی شدید، کمی دودی و ادویه‌ای می‌گیرد. واقعاً عطر شگفت‌انگیزی است، تا حدی شبیه «شیپر سیام»، اما نسخه‌ای خشن‌تر و نزدیک‌تر از آن. بلافاصله آن را می‌پوشم و دوباره امتحانش خواهم کرد.
عطر اصلی وینتیج ویتاژ، که خوب حفظ شده، یک کشف واقعی است! در این نسخه، احساس می‌کنم واقعاً پیوند بین برگاموت میوه‌ای و معطر، خزه بلوط، گل‌های یاسمن با تم ایندولیک، و نوت‌های بالزامیک را می‌بینم. عنبرسگال، نوت‌های حیوانی، سنجد و کومارین به بوی پایه حسّی شبیه «پوست» می‌دهند که با بخش بالایی تازه‌تر و پرانرژی‌تر بسیار هماهنگ است. تأثیر کلی مثل یک صابون گل-مرکباتی است که روی پوست کسی باقی می‌ماند.
در اواخر دهه‌های ۷۰ و ۸۰ چه کسی بطری به بطری می‌خرید؟ من. من یک بطری اسپری از اوایل دهه ۸۰ دارم که دست‌نخورده، بی‌عیب و با دقت نگهداری شده—آنقدر که به ندرت ازش استفاده می‌کنم. چند روز پیش، ناگهان دستم را داخل کابینم بردم و کمی ازش روی مچم زدم. و آن‌وقت نه فقط به سال‌های نوجوانی‌ام، بلکه به دهه پرشور ۱۹۲۰ هم برگشتم (جالبه که زود ۲۰۲۰ می‌شه…). از یک لباس شیفت منگوله‌دارِ فلپر تا یک روبال زیبای پیله‌ای، می‌توانم تصورش کنم که زنی چطور روزها و شب‌هایش را می‌گذراند، امیدها و رویاهای تازه‌اش دورش را فراگرفته، در حالی که با شادی در خیابان‌های شهر قدم می‌زند. کلاه کلوشش پر از پر طاووس است، لباس شیفونش دور ساق‌پاهایش می‌رقصد. و عطر شیپرِ او اعتمادبه‌نفس و شادی‌اش را منتقل می‌کند.
ترکیبی کامل از گل‌ها که بر بستر نرمی از خزه بلوط و مشک سوار شده‌اند تا عطر صابونی ایجاد کنند، اما با تندی و تیزبینی بیشتر و بدون تلخی معمول خزه بلوط؛ چیزی شبیه میتسوکو، اما با گل‌های ملایم‌تر، خزه بلوط پررنگ‌تر و بدون آلدهید.
دوست دارم بدونم کاربران دارن کدوم نسخه رو بررسی می‌کنند، چون EDT و EDP دهه‌های ۸۰ یا ۹۰ تقریباً بوی نسخه‌های اولیه رو ندارن. من هر دو رو دوست دارم، ولی اساساً دو عطر کاملا متفاوتن. واقعاً باید تو فراگنتیکا دو صفحه جداگانه داشته باشن. البته هر دو عطر تقریباً بی‌نقصن.
تعریف واقعی یک عطر شیپر. این آغاز عطرهای شیپر بود. و اگر از عطرهایی مثل ژان لوئی شرر، روشا فم، ماژی نوار، ایو سن لوران وای، میستوکو، ژیوانشی سه، و حتی ژاکومو سایلنس و استی لادر آلیاژ خوشتان می‌آید، کاتی شیپر با شروع پررنگ… سپس به آرامی یکدست می‌شود و گرم و ملایم اطراف شما می‌پیچد. هیچ تندی یا حس «قابض» در این عطر نمی‌یابم. برای من بویی زیرین مثل «صابونی» دارد، اما این نوع صابونی‌بودن را قابل قبول می‌دانم. قطعاً «سبز» است، اما سبزی از نوع خزه بلوطی/چوبی. این عطر و ژان لوئی شرر عزیزم برای عنوان بهترین شیپر با هم رقابت می‌کنند. کاتی شیپر… کلاسیک… وینتیج… تاریخی… عالی. بالاخره آن را بو کردم و بالاخره مالکش شدم. پخش‌بوی، ماندگاری و پرژکشن هم برای من عالی‌اند. شاهکار……….
کمال یک شیشه است. شِپر، شِپر، شِپر و باز هم شِپر. ترکیبی بر پایه گل‌های پرتقال، با مقدار بیشتری مرکبات، خزه بلوط، دوزهایی از یاس، میخک، گل سرخ، مشک، زباد و ایلانگ‌یلانگ. نمی‌توانم از استشمام این عطر شِپر دست بکشم! فوق‌العاده اعتیادآور است.
**شیپرِ کوتی (۱۹۱۷)** نیای همه عطرهای شیپری است، ابراهمِ پدرسالار این خانواده. همه چیز از اینجا شروع شد. وقتی حتی با قیمتی که در ای‌بی می‌خوانید یک شیشه قدیمی می‌خرید، در واقع دارید عطر حماسی‌ای را به زندگی‌تان اضافه می‌کنید. اما از کجا شروع کنم؟ بوی نسیم‌های اواخر تابستان و نسیم‌های پاییزی را دارد که آرام بر فراز صخره‌ای پر از درختان سرو، بر فراز دریای مدیترانه می‌وزند. جنگلی، باغی در جزیره‌ای که در آن بوهای میوه، گل‌ها و خزه سبز بر شاخه‌ها و ریشه درختان به مشام می‌رسد؛ جایی که همه چیز سبز و آرام است. شیپر نامش را از جزیره قبرس گرفته و دقیقاً همان‌جایی است که این عطر شما را می‌برد. بوی روغن عطرهای باستانی پیش از میلاد، آکنده از پچولی، خزه بلوط، استوراکس—بله، استوراکس یکی از رایج‌ترین بوها در عطرسازی مدیترانه‌ای نزد یونانیان و رومیان بود. *ماره نوستروم* (دریای ما). این عطری است که باید در یک آمفورا ریخته شود! عطری برای آفrodite، که از کف دریا متولد شد و نخستین بار در جزیره قبرس دیده شد. نقاشی *تولد ونوس* بوتیچلی را تصور کنید. عطری است که توسط دختران معبد برای جشن برداشت آماده شده. دودی از بخور، آخرین نوت آن، واقع‌گرایی و شباهت به دنیای باستان را تکمیل می‌کند. با نوت‌های تازه و معطر سبز-نارنجی آغاز می‌شود. سبزی: برگ‌های نارنج و برگ‌های اطراف گل‌های پرتقال و بهارارنج، و عطر مرکبات. بوی بسیار نارنجی دارد، با نوت‌های مشخص روغن برگاموت، لیموی آمالفی و گل پرتقال. مثل عبور از باغ پرتقالی است. از ابتدا کمی خشک هم هست، چون آلدهیدها هنوز اختراع نشده بودند (این عطر مربوط به ۱۹۱۷ است) و سبزی غالب است. پچولی سبزرنگ تقریباً بلافاصله خود را نشان می‌دهد، با تون‌های گیاهی و معطر. گل‌ها هم هست، بله گل‌ها هم هست. آن‌ها یک‌سویه و صابونی هستند، مثل صابون سبز *ایریش اسپرینگ*. گل میخک اول می‌آید—گل میخک سبز، گل سرخ کلمی، یاس غلیظ، ایلانگ‌یلانگ با بوی میوه تازه، بنفشه یا یاس شیرین. این گل‌ها زیبا و یادآور جشن گل‌ها هستند، بدون اینکه اغراق‌آمیز باشند. مثل گلبرگ‌هایی پراکنده به افتخار ونوس. نوت‌های خشک برنده این ادکلن هستند. پایه آن ستونی اساسی در عطرسازی شیپری است. با ادامه تم سبز، خزه بلوط فراوان است، خزه سبز تیره، مثل خزه‌ای که روی سنگ‌ها و درختان می‌روید، مثل ایرلند! تقریباً مثل باتلاقی پر از نوت سبز. پچولی زیادی دارد که هم روغنی و هم گیاهی می‌شود، و نوت‌های چوبی، مشک، استوراکس و کمی مشک. ترشحات طبیعی گربه‌زباد هم در آن هست—اگر با بوی زباد آشنا نیستید، ممکن است این عطر برایتان مناسب نباشد. اما نوت زباد تهاجمی نیست و هیچ‌گاه حیوانی نمی‌شود. زباد ملایم و گرمی است، مثل عطر *پالوما پیکاسو*. نوت بخور آن را گرم، دودی و در نتیجه مناسب فصل‌های پاییز و زمستان می‌کند. عطر گرم و معطری است. تأثیرگذار است. هیچ‌کس از آشنایانم این را نمی‌زند، پس وقتی من می‌زنم متمایز می‌شوم. مثل قبل گفتم، جنسیت‌زدایی شده و هم مردان و هم زنان می‌توانند از پسش بربیایند. برای مردان، چیزی مرموز و بالغ است، مثل *رالف لورن گرین*، اما کمتر پیچیده از *تزار* ون کلیف و آرپلس یا بیجان. نوت‌هایش به اندازه عطرهای شیپری امروزی مردان معطر است، اما چون قبل از ترفندهای شیمیایی ساخته شده، طبیعی‌تر و روغنی‌تر است. به جایی رسیدم که احساس کردم اسپری کردنش خیلی قوی است، پس اسپری را برداشتم و آن را به روغن عطر تبدیل کردم و در شیشه‌ای برای پاشیدن ریختم. برای پوشیدن در میانه پاییز و زمستان عالی است، با کت پلوور یا ترنچ‌کوت. بسیار شیک و بسیار فکری، اندیشمند، ملانخولی، آرام و ظریف—عطر عمیقی برای اندیشمندان عمیق. شاعرانه و زیبا.
شیشه‌ای از عطر **کوتی شِپر** با غلظت ادوپرفیوم دارم که مربوط به دههٔ ۷۰ است (شاید اوایل ۸۰؟ مطمئن نیستم دقیقاً کی تولیدش متوقف شد). و عاشقش هستم. این یکی از زیباترین عطرهایی است که تا به حال زده‌ام. **شِپر کوتی** تقریباً ویژگی‌های انسانی‌ای مثل ظرافت، وقار، زیبایی و امید را دارد. وقتی این عطر را می‌زنم، هیچ چیز بیشتر از این نمی‌خواهم که آرام بنشینم، تمرکز کنم و فقط تجربه‌اش کنم. نوت‌های ابتدایی برگاموت، لیمو و لایم نه تنها سالم هستند، بلکه بوی فوق‌العاده تازه و غلیظی دارند و بیش از یک ساعت ماندگاری دارند. بخش گل‌ها جالب است، چون اول **شِپر کوتی** کمی تند می‌شود و بوی میخک همراه با زباد (موسک حیوانی) می‌دهد، اما بعد تبدیل می‌شود به ترکیب خیره‌کننده‌ای از بنفشه، چوب صندل و ایلانگ‌یلانگ، که با کندر و کمی موسک غنی پشتیبانی شده. این بخش ساعت‌ها ماندگاری دارد و بسیار زیباست. بِیس عطر به‌طور شگفت‌انگیزی سبک است و بوی چوب، کندر و خزه بلوط می‌دهد. ماندگاری آن بسیار خوب است، بیش از ۸ ساعت، اما نزدیک به پوست می‌ماند. می‌دانید آن عطرهای پرزرق‌وبرق سبز شِپر دههٔ ۷۰ یا شِپرهای گل‌محور دههٔ ۸۰ را که عناصرشان بزرگ و فراگیرند؟ **شِپر کوتی** هیچ شباهتی به آن‌ها ندارد. در واقع بسیار ظریف، پالایش‌شده و متعادل است، هیچ چیزی پرسر و صدا نیست یا نمی‌خواهد بر دیگری غلبه کند. **شِپر کوتی** تقریباً فرازمینی است؛ حس می‌دهید چیزی است که می‌توانید احساسش کنید اما نمی‌توانید در دست بگیرید.
**قِبرِس یا جزیرهٔ قبرس** اولین عطر قِبری (Chypre) این عطر که به‌عنوان نخستین عطر قِبری شناخته می‌شود، روی من بویی مانند شلیمار یا امروده دارد. قطعاً یک عطر شرقی است با نوت‌های مرکباتی و بلوط خزه‌دار. تکامل زیبایی دارد، بی‌جنسیت است و ظریف. کلارک گیبل از این عطر استفاده می‌کرد. حتماً روی پوستش بوی خوبی می‌داده و آرزو می‌کنم یکی از آن زنان زیادی بودم که به‌اندازهٔ کافی نزدیکش بودند تا بوی آن را روی پوستش استشمام کنند. در آغاز، مرکبات قوی، گس، دارویی و شلیمارمانند هستند. بوی ادکلن پس از تراشیدن با ریشهٔ انیس یا آلدهیدها جایگزین شده، اما تازه و لذت‌بخش است و آب مرکبات گرم‌تر است، مانند پرتوهای خورشید روی پوست. هرچه بیشتر بوی آن را استشمام کردم و اجازه دادم عطر رویاها را برانگیزد و تخیلم را آزاد کند، بیشتر احساس کردم که این عطر توصیف معطری از جزیرهٔ قبرس است. قرار است دنیای باستان و مدیترانه را تداعی کند. مانند یک شیشهٔ عطر در خانه‌ای یونانی است. مرکبات محو می‌شوند و جای خود را به نوت‌های گل‌دار ایلانگ‌یلانگ، رز، یاسمن، میخک و بنفشه می‌دهند. باوجود بنفشه، به‌اندازهٔ دلخواهم پودری نیستند. عطر سنگین‌تری از میخک است. میخک کاملاً زیباست. گل‌ها شما را در بر می‌گیرند و مانند سیرسی (جادوگر اساطیر یونان) از اودیسه فریب‌تان می‌دهند؛ همان جادوگری که اودیسه را مسحور کرد و برای مدتی او را از وطن، ملکه‌اش و مأموریت بازگشت به خانه غافل ساخت. نوت‌های گل‌دار آرام می‌گیرند و بوی بنفشه نمایان می‌شود، گویی با میخک رقابت می‌کرده. بنفشه شبانه و عمیق است. سپس ترکیب نوت‌های شرقی را استشمام می‌کنم که شامل: - **سِنتاکس** (یا پوست درخت رزینی)، بسیار خاکی - **پچولی**، بوته‌ای سبز و گیاهی با بوی ادویه‌ای - **خزه بلوط**: بویی مانند خزه‌های آویزان از درختان با عطر بخور سوخته - **مشک**: چه از گربه‌زباد باشد یا حیوان دیگری، مشک مردانه‌ای است که وقتی عطر خشک می‌شود، باقی می‌ماند. زیبا، بی‌جنسیت، ظریف و فریبنده. این عطر را در شب‌های پاییزی با لباس‌های مشکی‌ام برای شام با دوستانم می‌زنم. سال‌هاست که این بو برایم برنده است. همه‌چیز در آن درست است: نه مشک زیاد، نه بخور زیاد، نه دود زیاد، نه گل زیاد. ترکیب کلاسیکی است و متوازن. عطر مدیترانه‌ای کمال است.
باید با احترام با نظر گیگی فشنستا زیر مخالف باشم وقتی می‌گه که نسخه‌ی بازسازی‌شدهٔ دهه۸۰ دقیقاً فرمول اصلی عطر سیپر کوتی رو دنبال کرده. این دو عطر هیچ شباهتی به هم ندارن! دو عطر کاملا متفاوت، هرکدوم نماینده‌ی سبک و مواد شیمیایی معطر زمان خودشون. فرمول اصلی خیلی خزه‌ای و روستایی بود... اما نسخه‌ی بازسازی‌شدهٔ ۱۹۸۶ بوی شیرین-مرکباتی، گل‌دار و مشک‌مانند اواخر دهه۷۰/اوایل دهه۸۰ می‌ده. هیچ‌کس نمی‌تونه نسخه‌ی قدیم و بازسازی‌شده رو با هم اشتباه بگیره، چون بوهایشون *کاملاً* متفاوته.
هنوز دلم برات تنگه. چرا کاتی دوباره تولیدش نکرده؟ البته احتمالاً اگر برگرده، فرمولش عوض شده باشه. من فقط نسخه‌ی دهه‌ی هشتادی رو می‌شناسم. سال‌ها گذشت، عطرهای زیادی امتحان کردم، پیشنهادهای فراگرانتیکا هم زیاد بود، اما هنوز امیدوارم.
وقتی بچه بودم، حدود شش یا هفت سالم بود، با پول تو جیبی‌ام یک ست جعبه‌ای از عطرهای کوتی را از یک غرضه روستایی خریدم. چهار تا بود: شیپر، موگت، و فکر کنم یکی هم یاس؛ اما چهارمی را یادم نیست. تا اوایل نوجوانی‌ام هم هنوزشان داشتم، اما بعد گمشان کردم—احتمالاً وقتی خانه عوض کردیم—ولی هیچ‌وقت شیپر را فراموش نکردم. بعد از جستجوی طولانی، بالاخره یک شیشه کامل ازش را در ای‌بی پیدا کردم. گرون بود، اما ارزش هر پنی‌اش را داشت؛ یکی از گران‌قیمت‌ترین دارایی‌هایم است و عطر محبوبم، که چون بسیار نادر است، خیلی مراقبانه ازش استفاده می‌کنم. عطر محبوب دیگرم که سال‌ها دوستش دارم میتسوکو است؛ جالب بود که اینجا خواندم ایجادش پاسخ به شیپر بوده.
**اولین شِپر** من یک نسخه وینتیج از حدود ۱۹۱۷–۱۹۱۸ و یک بازسازی از دهه ۸۰ دارم که بسیار به فرمول اصلی نزدیک است. این رویای عاشقان عطرهای کلاسیک وینتیج است. اگر «امروده» کوتی را دوست دارید، حتماً شِپر او را هم دوست خواهید داشت. این عطر برای دنیای عطرسازی نیز بسیار مهم است، چون اولین عطر شِپر جهان بود که از چوب صندل و نوت‌های چوبی فراوان ساخته شد. در آغاز، بوی مرکبات احساس می‌شود، سپس ریشه‌سان، سنبل و یاسمن. گل‌ها نقش پررنگی ندارند اما حضورشان حس می‌شود. بعد گم می‌شوید در جنگل سبزی که این عطر است. نوت عظیم پچولی شما را در بر می‌گیرد و کندر آسمان را پر می‌کند. بوی خزه بلوط هم استشمام کردم که در فهرست مواد نیست. این یک عطر زیبای مطلق است که زمان تقریباً فراموشش کرده. اجازه ندهید این گنج از دست برود. اگر علاقه‌مند به عطرهای تاریخی هستید، سزاوار است که در خانه‌تان باشد. برای من فرانسوا کوتی اولین نام واقعی عطرسازی مدرن است. نه، شانل با شماره ۵ یا ۲۲اش (که ارنست بو ایجاد کرد) در دوره ۱۹۰۰ تا ۱۹۱۹ نبود؛ کوتی نام بزرگ عطرسازی بود و پیاپی محصولات پرفروش می‌ساخت: «لا روز ژاکمنو»، «لِمان» و «امروده». شِپر یک عطر انقلابی بود و اعضای دیگری از خانواده عطرهای شِپر را به وجود آورد: «میسوکو» گرلن، «باندیت» رابرت پیگه و «پور مونسیور» شانل. این عطر می‌تواند مانند یک ادکلن مردانه هم پوشیده شود، دوباره به خاطر نوت‌های مرکباتی آغازین (پرتقال، برگاموت) و چوب‌هایی که بر آن غالبند. عطر گل‌دار نیست، اما در دسته شِپر گل‌دار قرار می‌گیرد. من فقط گاهی آن را می‌پوشم، به‌خصوص در ماه‌های پاییز و زمستان که بسیار معطر است. کندر هم گرمای زیادی به آن می‌بخشد. متشکرم، فرانسوا کوتی، به خاطر هدیه دادن عطرهایت به جهان.
چه لذتی دارد که یک عطر تاریخی را استشمام کنی. حتماً سرنوشت خوبی با عطرها داشته‌ام که توانستم این گوهر کوچک را در ای‌بی پیدا کنم. کاملاً وینتیج نیست، چون بخشی از بازراه‌اندازی مختصر عطرهای شیپرِ کوتی در دهه‌های ۷۰ یا ۸۰ میلادی است (؟). آغاز آن بسیار سبز و خزه‌ای بود، تقریباً انگار عطر بیشتر از خزه ساخته شده باشد. کمی یادم آورد از شامپوی وینتیج «هربال اسنس» وقتی فقط به صورت مایع سبز تیره در اوایل دهه ۸۰ فروخته می‌شد. حدود یک ساعت بوی خزه‌ای سبز و خاکی‌اش ماند و سپس به خزه‌ای عسل‌مانند نرم شد. بعد به گل‌های نرم و کرمی تبدیل شد. اثری از زباد (سیوت) تقریباً احساس نمی‌شود. یاد جنگل‌های انبوه و سرسبز می‌اندازد که پریان در آن پنهان می‌شوند و بازی می‌کنند. شاید آروِن از ارباب حلقه‌ها چنین عطری بزند.
اولین تستم از این عطر نمادین کمی ناامیدکننده بود. آغازبوی آن جالب بود، سبز و تازه اما با پایه‌ای حیوانی (موسک گربه؟) که جذابیتش را حفظ می‌کرد. متأسفانه روی پوست من، ریشه‌سنبلداغی (ایریس) خودنمایی کرد و مدام یاد عطر یکی از محصولات آون را می‌انداخت که مادر بزرگم، نماینده‌ی آون، می‌پوشید. هنوز هم یادم نیست کدومش بود. وقتی آن روز به خانه رسیدم، اتاقم پر بود از بوی تازه و مستقیم شیشه‌ای چپر که از صبح روی پوستم مانده بود. زیبا بود. دومین تستم را در فضای باز انجام دادم. درختان اکاسیای سیاه گل داده بودند و همین بود! اگر تا به حال بوی گل‌های این درختان را حس کرده باشید، روح این عطر را می‌شناسید. سبز، تازه، با نشانه‌ای از شیرینی دل‌شکستنی، اما چیزی تاریک و تل هم در آن هست. اگر توانستید پیدا کنید، امتحانش کنید، حداقل برای اینکه بدانید.
خوش‌شانسم که دوستی دارم که اوایل دههٔ ۱۹۹۰ مرا با این عطر آشنا کرد و حالا مقدار خوبی از این عطر شگفت‌انگیز در اختیار دارم! بسیاری از علاقه‌مندان جوان‌تر به عطرها، میتسوکو را نمونهٔ بارز عطرهای شیپر می‌دانند و اگر میتسوکو را دوست نداشته باشند، از همهٔ شیپرها صرف‌نظر می‌کنند. نمی‌دانم آیا این موضوع مربوط به حس بویایی خاص من است یا نه، اما میتسوکو به نظرم بویی شبیه بیشتر عطرهایی که من شیپر می‌دانم—مثل شیپر کوتی، کرپ دو چین، اینتیمت، پالوما پیکاسو، میس دیور (نسخهٔ اصلی)، ما گریف و بسیاری دیگر—ندارد. حقیقت این است که هرگز میتسوکو را دوست نداشتم؛ با میوه‌ای‌بودن و ادویه‌های شرقی گورلن که در پایهٔ آن مخلوط شده‌اند. پایهٔ سنتی عطرهای گورلن هیچ‌وقت با حس بویایی یا شیمی بدن من سازگار نبوده. مهم نیست دیگران چقدر در ستایش این عطرها شعر بسرایند؛ تنها چیزی که اهمیت دارد این است که وقتی عطر را می‌پاشید، آیا بوی آن برایتان جذاب است یا نه. آنچه در شیپر کوتی اینقدر دوست دارم، این است که علاوه بر تازگی سبز، عسلی و خزه‌ایِ نت‌های پایهٔ شیپر، حالتی ظریف و عطرمانند هم دارد. پایهٔ این عطر این ویژگی عطرمانند را حفظ می‌کند، طوری که احساس می‌کنید در زیبایی نت‌های گل‌مانند غرق شده‌اید. **یادداشت:** باندیت—که مانند یک شیپر بزرگ از آن نام برده می‌شود—لزوماً یک شیپر معمولی نیست. این عطر نوعی شیپر بسیار خشک و چرم‌مانند است و در یک سوی طیف قرار دارد. باندیت و کابوشار هم هیچ‌وقت عطرهایی نبودند که بتوانم تحملشان کنم.
تازه یک شیشه کوچک عطر شیپر از حدود سال ۱۹۶۰ به دست آوردم، و با این همه نظراتی که درباره‌اش نوشته شده، واقعاً هیچ راهی نیست که بتوان برای بوی واقعی‌اش آماده شد. انتظار داشتم یاد میتسوکو بیفتم، و تا حدی هم همین‌طور است، اما از آغازش بسیار تعجب کردم—بوی اولیه بیشتر مرا به یاد «ما گریف» انداخت. شیپر پر از خزه بلوط است، از اول تا آخر، و در کنارش، آغازش با برگاموت و مرزه، شروعی کمی ترش و سبز دارد (اینجا است که جنبه‌هایی از ما گریف را حس می‌کنم). چند دقیقه بعد، بوی زبد مسک به من شوک داد—مثل بچه‌گربه‌ای که ناگهان به پایم پرید اما همان‌قدر سریع هم ناپدید شد. وقتی قلب عطر نمایان می‌شود، بوی زیادی از ریشه iris، یاسمن و کمی گل سرخ به خزه بلوط می‌پیوندد. در این مرحله بیشترین حالت پودری را دارد، هرگز بیش از حد شیرین نیست، اما قطعاً برای مدتی «زنانه‌تر» می‌شود. حدود دو ساعت بعد متوجه شدم که صمغ لادانوم در بُنِ عطر گرم شده و به تابش کلی آن پیوسته است. از برخی جهات این همان چیزی بود که انتظار داشتم، و از جهاتی دیگر بسیار غافلگیرکننده. تأثیر اولیه برایم شگفت‌انگیز بود، اگرچه در خشک‌شدن آرام و بی‌سروصدای آن بود که سایه‌های عطرهای آینده را استشمام کردم. خیلی خوشحالم که سرانجام فرصت پیدا کردم این عطر فوق‌العاده را بو کنم.
عطر «شیپر» کوتی… شاید زیباترین بویی باشد که تا به حال پاشیده‌ام. با تمام وجودم آرزو می‌کنم دوباره دقیقاً با همان فرمول اصلی‌اش تولیدش کنند. یک شیشهٔ قدیمی ادوتایم آن را خریدم و مجبورم خودم را کنترل کنم تا آروم آروم ازش استفاده کنم. در لحظات اول، بوی مرکبات می‌آید، از جمله برگاموت دلنشین؛ سپس سریع ردپایی از مشک‌گربه، و بعد گل‌ها—رز، یاسمن، گل پرتقال، شاید. بعد بویی تند و کمی ریشه‌ای از سنجد به مشام می‌رسد. در این مرحله کمی کیفیت سبز ملایم دارد، تقریباً مثل بوی نعناع، و بستر غنی‌ای از خزهٔ بلوط و استیراکس خشک در زیر همه‌چیز حس می‌شود. در یادداشت‌ها ندیده‌ام، اما انگار رزین‌هایی هم در آن هست؛ به‌خصوص کندر. چند بار اولی که از شیشهٔ قدیمی‌ام استفاده کردم، بوی پودری کهنهٔ مشخصی داشت (مثل پودر صورت کوتی) که مدتی طول کشید تا از بین برود، اما اسپری‌های بعدی کمتر این ویژگی را داشتند، نمی‌دانم چرا. این عطر روی من قوی نیست. پخش‌بوی آن نزدیک است، قطعاً در روزهای گرم در حد فاصلهٔ بازو و در روزهای خنک‌تر حتی ملایم‌تر. ماندگاری‌اش شاید چهار ساعت باشد. به لباس می‌چسبد، اما بخشی از خود را از دست می‌دهد؛ آنچه در لباس باقی می‌ماند بوی یاسمن، رز و مشک‌گربه است، بیشتر یادآور «جوی» است تا شیپر. به دنبال نسخهٔ بازتولیدشدهٔ سال ۱۹۸۶ آن خواهم گشت که گفته می‌شود متفاوت اما همچنان زیباست؛ اما همیشه به دنبال شیشه‌های شیپر قدیمی، به هر شکلی، خواهم بود. برای من، این عطر مثل بازگشت به خود واقعی‌ام است—به بهترین نسخهٔ خودم، حساس و باهوش و متصل به همه چیزهای کهن و ژرف. شیپر بوی زنی است که بین زمین سبز و آسمان ستاره‌فشان می‌رقصد، زیبا و فانی و مست از شادی…
اولین عطر **کوتی شیپر** در سال ۱۹۱۷ معرفی شد، اما چون در دهه ۱۹۸۰ نسخه‌ای مجدد از آن منتشر شد، بررسی‌های مربوط به آن می‌تواند گیج‌کننده و حتی متناقض باشد—چون برای درک مقایسه‌هایی که مردم با شیپرهای دیگر مثل **میتسوکو** یا **میس دیور** می‌کنند، باید بدانید کدام نسخه مورد ارزیابی قرار گرفته است. من نسخهٔ **ای‌دی‌پی** بازانتشار دهه ۱۹۸۰ کوتی شیپر را دارم و وقتی اولین بار آن را بو کردم، متوجه شدم چرا بعضی می‌گویند این عطر «استخوان‌بندی» میتسوکو را دارد. هیچ شیرینی یا زیبایی ظاهری در آن نیست و اگر به عطرهای گل‌میوه‌ای تمایل دارید، حتی سراغش نروید—چون ممکن است با فریاد به سمت سینک بدوید تا صابون بگیرید! باید عاشق شیپرهای پرجرأت باشید تا از آن لذت ببرید. من عاشقش هستم و آن را عطری «خوش‌تیپ»، گوشتی و گیاهی می‌دانم. اما بررسی‌های نسخهٔ **قبل از بازانتشار** نشان می‌دهد این دو نسخه در واقع دو عطر متفاوت هستند. بعضی نظرات باعث می‌شود تصور کنم نسخهٔ اصلی شگفت‌انگیز و تقریباً خشن بوده است. بعضی هم گفته‌اند بعد از بو کردنش کاملا ناامید شدند و بازانتشار بهبود یافته‌ای بوده. مثل همه‌تان، من هم به عطرها وسواس دارم، پس کنجکاوی‌ام بر من غلبه کرد و باید خودم دو نسخه را مقایسه می‌کردم تا بفهمم چرا نظرات اینقدر متناقض است. بالاخره توانستم یک **مینی کوچک** (بیشتر از حد معمول هزینه کردم!) احتمالا از اواخر دهه ۱۹۵۰ (بر اساس سبک درب آن) تهیه کنم. وقتی رسید، بلافاصله روی مچم زدم و گذاشتم خودش را نشان دهد. در حین کار در خانه، مرتب مچم را بو می‌کردم. نتیجه‌ام این بود و اصلا آن چیزی نبود که انتظار داشتم: در ابتدا کمی از نسخهٔ اصلی ناامید شدم، چون تازه از شیشه روی پوست، به هیچ وجه به اندازهٔ بازانتشار پررنگ و تیز نیست. بلکه آرام و محو است تا وقتی پوست آن را گرم کند. از همان اول خزه بلوط واضح است، همراه با گل رزی نرم. اما نوت بزرگی از **وتیور** هم در آن هست که غافلگیرم کرد. در حین استفاده متوجه شدم هیچ‌وقت یاد میتسوکو نیفتادم؛ بلکه تعجبم این بود که این عطر بیشتر به سمت **جدی** (۱۹۲۷) می‌رود، به قدری که برای مقایسه، جدی را هم پشت دستم زدم. «چه؟!» احتمالا الان دارید می‌گویید، اما من از نسخهٔ اصلی کوتی شیپر همین را دریافت می‌کنم: «استخوان‌بندی» جدی، نه میتسوکو (۱۹۱۹). فکر می‌کنم بازانتشار ۱۹۸۶ کوتی شیپر احتمالا تحت تأثیر ترکیبی از میتسوکو و میس دیور بوده است. نسخهٔ اصلی کوتی شیپر و بازانتشار قطعا دو عطر متفاوت هستند. کدام را بیشتر دوست دارم؟ سخت است بگویم، چون مثل سیب و پرتقال هستند. بازانتشار یکی از شیپرهای محبوب و راضی‌کنندهٔ مجموعه‌ام است، اما نسخهٔ اصلی آنقدر عجیب، زیبا، جالب و غیرمنتظره است که از فکر کردن به آن لذت می‌برم—و همین حالا نگرانم که شیشهٔ کوچک جدیدم کافی نیست.
ساده و کلاسیک. زیبایی در سادگی. این فقط یک عطر شیپر عالی است. خیلی دوستش دارم.
این متن ساده اما مؤثره. اولش کمی عنصر حیوانی داره اما مثل اینکه بقیه هم گفته‌اند، زیاد دووم نمی‌آوره. به نظر می‌رسد کمی آلدئید هم داشته باشه، اما اون‌ها هم قوی نیستند. نمی‌تونم بگم که حتماً برم یه شیشه‌اش بخرم، چون نسخه اصلی آرمانی رو دارم که شاید الان عطر شوپر موردعلاقه‌ام باشه؛ اما شوپر رو بیشتر از میتسوکو دوست دارم، چون به نظرم میتسوکو با نوت هلوییش مسیر نامتعادلی می‌ره. اگر یه شوپر ساده اما ملایم و خوشایند می‌خواید، شاید این گزینه خوبی باشه (هنوز گاهی تو ای‌بی با قیمت معقول پیدا می‌شه). یادآوری کنم که فکر می‌کنم نسخه‌ای که من دارم، ادپارفوم دهه ۸۰ه.
یک بار یه شیشه از این عطر داشتم و خیلی دوستش داشتم. انگار تعریف خودِ عطر بود. یادآور بوی خاله‌ام و دوستاش می‌شد وقتی که بچه بودم.
بالاخره آن روز رسید که عطر شیپر را روی مچ دست چپ و میتسوکو را روی مچ راست اسپری کردم. صبر کردم تا نوت‌ها خودشون رو نشان بدن. میتسوکو شیرین‌تره، میوه‌ای‌تر، زنانه و شیک، مثل یک سونات پیانو در نور ماه. شیپر اما کاملا حسّی و آزادانه‌ست، بازیگوش و فریبنده، معشوقم رو به تانگو دعوت می‌کنه. این بخورِ **گربه‌سان**ه، دوستام! با یک بوییدن، دلم می‌خواد این خیال‌پردازی هیچ وقت تموم نشه. چرا کوتی موسیقی این گوهرو رو خاموش کرد؟
عطرهای افسانه‌ای… حالا کجایی؟ برای همیشه گم شده‌ای؟ چه غم‌انگیز…
چقدر غم‌انگیزه که چنین شاهکاری در تاریخ عطرسازی دیگه تولید نمیشه. واقعاً دل‌شکسته‌کننده‌ست. شاید بتونیم یه درخواست جمعی امضا کنیم تا دوباره تولیدش کنن؟ (: مطمئنم سودآور خواهد بود.
برخلاف کسانی که معتقدند آثار مدرن‌تر این ژانر از نسخهٔ اصلی بهتر شده‌اند، من همچنان وفادار به این عطر، *شیپرِ کوتی* می‌مانم. این عطر در مقایسه با *میتسوکو* آنقدر ملایم است که هیچ نوت تندی ندارد، در برابر *وای* آنقدر گرم است، اما همچنان «سبزی» خود را حفظ کرده. نوت خزه‌اش بی‌نظیر است. ذخیرهٔ خودم را گرامی می‌دارم و وقتی تمام شد، شیشه‌اش را نگه می‌دارم.
این بررسی مربوط به یک عطر ویتاژ **کاتی شیپر ادوتوالت** از دهه ۵۰ است. **شیپر** یک سبک کلیشه‌ای است، به این معنا که با یک ساختار ساده—مرکبات، رزین، و گلسنگ—یک ژانر کامل از عطرها را بنیان گذاشت: در این مورد، برگاموت، لادانوم و خزه بلوط. ساختاری مرکزی آنقدر انعطاف‌پذیر و باکیفیت که هزاران ایده عطرسازی را امکان‌پذیر کرد. شیپر احتمالاً نوع موردعلاقه من از عطرهاست. همیشه نقطه درست را می‌زند، به شرطی که آن «بوی شیپر» درش باشد. بله، شیپر کلیشه‌ای است چون آن بوی مشخص شیپر را دارد، اما استشمام این عطر ویتاژ دهه ۵۰ مثل این است که به شهر گم‌شده‌ای در طبیعت وحشی برخورده‌اید؛ جایی که همه تابوها و محدودیت‌های اجتماعی آزادانه جاری‌اند. این یک آکورد جاودانه است، همراه با نوت زباد که نمی‌شد بهتر از این اجرا شود. شیپرهای حیوانی کمیاب‌اند، اما کاتی توانست با زباد، گرما و حس جنسیتی گوشتی‌تر از هر عطر گلرن—حتی ژیکی یا شلیمار—خلق کند. نه که گلرن در زباد ضعیف باشد؛ هر دو عطر فوق‌العاده‌اند. اما شیپر، **شیپر من** است. در این عطر، نوت رزینی ملایم لادانوم حس می‌شود، اما ساختار میانی کاملاً گل‌دار است؛ با حضور برجسته یاسمن و سنبله که آن بوی «نشاسته‌ای» مشخص شیپر را تقویت می‌کنند. نوت عجیب «ماهی‌مانندی» هم درش هست، اما آزاردهنده یا ناخوشایند نیست. پایه عطر بوی سبز و خزه‌ای ملایمی دارد. عطر شیپر ادوتوالت روی پوست من حدود ۵ تا ۶ ساعت تکامل می‌یابد. بعضی‌ها می‌گویند شیپر دو کاتی عطری تاریک، سبز و افسونگر است که دوست داشتنی نیست. من اصلاً چنین حسی ندارم—بلکه مثل میتسوکو دوستانه است. شیپر مثل خواهر وحشی و رها شده میتسوکو است. عطر کاملی برای یک هیپی که دوست دارد بوی خوبی بدهد. جرم بزرگی است که یکی از مهم‌ترین عطرهای تاریخ—شیپر—از دنیا ناپدید شده. سعی می‌کنم قبل از محو شدن کامل، هرچه بیشترش را جمع‌آوری کنم. امیدوارم روزی با شکوه گذشته‌اش بازگردد. از نظر شباهت، شیپر اصلی بوی نشاسته‌ای میتسوکو را دارد، اما هیچ میوه‌ای درش نیست. شخصیت سبزتری دارد، شبیه **گیونشی ۳**.
عطر افسانه‌ای «شیپر» کوتی کلاسیکی هم‌پایه شماره ۵ شانل است، اما متأسفانه گنجینه‌ای است که امروزه گم شده. تصور می‌کنم مادرم وقتی در دهه ۱۹۵۰ زن جوان و شیکی بود—پیش از ازدواجش—آن را می‌پوشید، اگرچه نمی‌دانم واقعاً چنین کرده باشد. با بار سنگین بلوط‌خزه و زبد مسک، سلیقه همه را جلب نمی‌کند و ممکن است کسانی که به سبک زندگی casual عادت دارند یا با عطرهای «تمیز» امروزی بزرگ شده‌اند، آن را غیرقابل‌پوشش بدانند. من شیشه کوچک عطر شیپر دارم که از داشتنش لذت می‌برم، اما اعتراف می‌کنم فقط استشمامش می‌کنم؛ بخشی به خاطر کمیاب و ارزشمندبودنش و بخشی چون چنان رسمی و پرادعاست که در زندگی خودم موقعیت‌های کمی را تصور می‌کنم که بتوانم آن را بپوشم. نقد «کت‌بیسکویت» توصیف بسیار خوبی از این زیبایی کهنه‌کار ارائه داده؛ من فقط می‌توانم اضافه کنم که اگر واقعاً به عطر علاقه‌مندید، شایسته خودتان است که به دنبالش بگردید.
بالاخره فرصت شد این عطر قدیمی که دیگه تولید نمیشه رو امتحان کنم… و ارزش هر ریالش رو داشت! عطر فوق‌العاده‌ای، کلاسیک، شیک، گرم و ظریف—ادای احترامی به خانه اصلی کُته. گروه شیپر عطرهای موردعلاقه‌ام هست و این واقعاً شیپر اصیله: شروع کوتاهی با مرکبات و برگاموت، بعد قلبی گرم و دلنشین از گل‌ها که با خزه بلوط و پچولی عمیق و لوکس شده. کمی مشک هم هست اما گذرا و آزاردهنده نیست. واقعاً، واقعاً عالی!
یکی از شیشه‌های نسخهٔ再انتشار سال ۱۹۸۸ رو دارم و از اینکه قیمتش تو ای‌بی چقدر بالاست تعجب کردم. عطر رو به عنوان یه بوی تازه و «سبز» دوست دارم. هر وقت حال یه عطر سبز رو داشته باشم، کوتی شیپر انتخاب اولمه—عاشق اینم که هم سبکه هم ماندگاری داره. امیدوارم کوتی دوباره تولیدش کنه.
عطرِ پایه‌گذار یک ژانر: **شیپر**. آن ترکیب کلاسیکِ برگاموت-گل-خزه‌بلوط که تا حد زیادی توسط شرکت‌های پتروشیمی و جایگزین‌های شیمیایی حریصانه‌شان نابود شده. با وجود کنجکاوی شدیدم نسبت به این شاهکار تاریخی، باز هم مدتی طول کشید تا خودم را راضی کنم ده دلار بابت یک میلی‌لیتر نمونه از TPC خالی کنم. اما اگر مثل من بعد از مواجهه با این همه شیپرهای «صورتی» مدرنِ مبتنی بر پچولی گیج شده‌اید که چه خبر است، این نمونه ابزار آموزشی ارزشمندی است. اکنون می‌دانم بوی آغازین برگاموت کلاسیک چطور است (کمی آلدهیدی و درخشان)، سپس لبخند ناخوشایندی از زباد می‌آید که خوشبختانه زودگذر است. گذار به قلب گل‌دار شیرین و یاس‌مانند است، همیشه ظریف و بانوانه. زیبایی‌اش باورنکردنی و دلنشین است. پایه عطر چرمیِ بنزوئین و خزه‌بلوطِ تلخ و خشک است، آسیاب شده به پودر نرم و آغشته به جوهرِ پولِ کهنه، کلاس و ظرافت. کمی از نمونه‌ام داخل کیفم نشت کرد و چند ساعت بعد، بیش از حد برای لوازم آرایشی لوکس هزینه کردم، احساس ثروت و کلاسیک بودن مثل یک ملکه داشتم. خطرناک است. از این که این ترکیب شگفت‌انگیز برای همیشه از دست رفته، عمیقاً اندوهگینم. تا وقتی نمونه‌ام سالم بماند، آن را مثل گنجی نگه می‌دارم.
هرگز خراب نمیشه، تا ابد می‌مونه...
به جز «میتسوکو» و «وای»، این واقعاً یکی از بهترین عطرهای شیپر است.