تصاویر
شفز تیبل مین نیو یورک | chef's table min new york
شفز تیبل مین نیو یورک | chef's table min new york
chef's table min new york
CHEF'S TABLE by MiN NEW YORK is a Floral fragrance for women and men. CHEF'S TABLE was launched in 2015. Top notes are Basil, Sage and Bergamot; middle notes are Clary Sage, Turkish Rose and Iris; base notes are Tonka Bean, Ambergris and Musk.
مشخصات مهم محصول
- حجم:
- 100 میل
- نوع عطر:
- eau de perfume
- مدل عطر:
- MiN NEW YORK
- کشور سازنده:
- ایالات متحده آمریکا (united states)
- صنعت:
- عطرها (fragrances)
پست پیشتاز و معمولی
تیپاکس تحویل حضوری برای شهر تهران
در انبار موجود نمی باشد
ریحان (basil) 
مریم‌گلی (sage) 
ترنج (برگاموت) (bergamot) 
مریم‌گلی اسکلاریا (clary sage) 
رز ترکی (turkish_rose) 
زنبق (iris) 
دانه تونکا (tonka bean) 
عنبرسائل (ambergris) 
مشک (musk)
**"عالیه.** اگر به دنبال نسخه‌ای قوی‌تر و کمی ارزان‌تر از این دی‌ان‌ای هستی، می‌توانی *«The Different Company - Love Is Coming… Chapter II»* را امتحان کنی."**
همان‌طور که عطرسازی روایت کردن داستان از طریق نوت‌هاست، *تاپ شف* هم روایت طعم است. هر قسمت، لایه‌ای از مزه، تکنیک و تروار را می‌سازد—مثل عطرهایی که ریحان را روی گوجه و روی مشک می‌چینند. هر دو شما را دعوت می‌کنند تا تفسیر کنید، تصور کنید و با چیزی حسی و زودگذر ارتباط عاطفی برقرار کنید. این فصل، وقتی داشتیم *تاپ شف مقصد کانادا* را در براوو تماشا می‌کردیم، *چفز تیبل* را بدون اطلاعات قبلی خریداری کردم. تام کولیچیو در برنامه به اندی کوهن از عطر نیچی گفت. سرآشپزهای برنامه بین نوآوری و تکنیک کلاسیک تعادل برقرار می‌کنند—مشابه عطارهایی که ایده‌های آوانگارد را با هرم‌های بویایی سختگیرانه ترکیب می‌کنند. چه در چیدمان یک غذا چه در بطری کردن یک اکستره، هر دو هنرهایی هستند که با وسواس و شهود تکمیل می‌شوند. گاهی غذاهای پرچرب نیاز به اسیدیته دارند، همان‌طور که عطرهای گلدار نیاز به رزین گلبانوم. من نمی‌توانم طعم غذاهای *تاپ شف* را بچشم. فقط می‌توانم آن را تصور کنم. مشابه اینکه در اینجا نظرات را می‌خوانم تا از طریق توصیف‌ها بوها را به‌جای خود حس کنم. زبان پلی می‌شود بین حس‌ها و تجربه‌ام در هر دو مورد. غذا و عطر هر دو به حافظه‌ام گره خورده‌اند. *چفز تیبل* از مین نیویورک بلافاصله یادآور ناهار در یک بیستروی فضای باز در آستا، ایتالیا بود—پاییز پیش از کووید، روز آفتابی در حین اد فوروم. کاسه‌ای گنوکی با پوست پنیری، ژامبون و سس کرمی و کره‌ای با سبزی‌های تازه‌بریده. احتمالاً برگ‌های ساقه، ریحان و مرزه بود که خاطره آن زمان و مکان را زنده می‌کند. مشتاقم *چفز تیبل* را شب‌هایی که در شهر برای غذا خوردن بیرون می‌رویم بپوشم، چون عطر با غذا رقابت نمی‌کند، بلکه مکملش می‌شود. پوشیدن *چفز تیبل* مثل ادویه‌پاشی خود شب خواهد بود. *تاپ شف* و عطرسازی هر دو با نوستالژی، هویت و اشتیاق بازی می‌کنند. اگر طرفدار برنامه هستید، این عطر را شدیداً توصیه می‌کنم.
اگر به دنبال عطر خوشایند و پیچیده‌ای با رگه‌های بوته/برگ گوجه‌فرنگی هستی، این رو توصیه می‌کنم—گرونه اما به نظرم ارزشش رو داره. در مرحله پایانی عطر بی‌نهایت زیباست و باور کن، بویی مثل هیچ‌کس دیگه‌ای نخواهی داشت. عاشقشم.
«نسخه‌ای شیرین‌تر، سبزتر و گل‌دارتر از *کورسیکا فوریوزا* است. من نسخه‌ی اصلی را ترجیح می‌دهم.»
نمی‌تونم ازش دل بکنم! این عطر ترکیبی بی‌نقص از نوت‌های مرکبات تازه است که با چوب‌ملایمی تعادل پیدا کرده. حسش انرژی‌بخش و شیکه و برای هر موقعیتی ایده‌آله.
صریح بگم، عطرهای گوجه‌فرنگی و سبزی‌های معطر موردعلاقه‌ام هستند. این عطر کاملاً بی‌نقص است. بویی نعناعی-سبز، سبک مثل هوا، صابونی و معطر با ترکیبی از گوجه‌فرنگی و ریحان. واقعاً روحیه‌بخش است. برگاموت و زغال‌اخته سیاهی به آن تندی می‌دهند، در حالی که ریحان حس تازه و مرطوبی ایجاد می‌کند. گوجه‌فرنگی اینجا بیشتر سبز است، شبیه ساقه و برگ تا میوه. یادآور نسخه‌ای ملایم‌تر و گردتر از «تاسیت» ایزوپ است، بدون فلفلی بودن، و مثل خواهر دوقلوی «کورسیکا فوریوزا» از پارفوم دامپیر، اما نرم‌تر و هوادارتر. خشک‌شدن این عطر بسیار جالب است: بوی گوجه‌فرنگی تازه جوان محو می‌شود و به بویی شبیه گوجه‌فرنگی پخته و خمیری تبدیل می‌شود—نه به معنای بد، بلکه غنی و رسیده و پرانرژی. عاشق سفر حسی‌ای هستم که این عطر پیش پایت می‌گذارد. واقعاً خاص است. الان نمی‌توانم اضافه کردن یک عطر گوجه‌فرنگی دیگر به مجموعه‌ام را توجیه کنم، اما قطعاً در لیست خریدهای آینده‌ام است. ۱۰ از ۱۰.
«شِف تِیبِل» یکی از عطرهای بسیار کمی‌است که من بطری کاملش را دارم. همه‌چیزش را دوست دارم، به‌جز خود برند. حتی طراحی بطری‌اش هم چندان به دلم نمی‌نشیند—خیلی شبیه استتیک ماشین‌های اسپورت لوکس است. «مین نیویورک» همیشه برای من مثل یک برند لوکس غیرمتعارف به نظر آمده؛ کمی عجیب است. مثلاً هیچ‌وقت نام عطرساز را ذکر نمی‌کنند. با این حال، عطرهای‌شان عالی‌اند. «شِف تِیبِل» فقط بسیار خوب ساخته شده. زیباست. تمام روز با تو می‌ماند. عملکردش هم بی‌نقص است. چه چیز دیگری می‌توان خواست؟ فکر می‌کنم بیشتر گیاهی است تا سبز—تازه است، اما به شیوه‌ای گیاهی. گل رز ظریفش هم به این تازگی کمک می‌کند. به نظرم هسته‌اش برگ گوجه، ریحان و زغال‌اخته است. با هم بسیار زیبا کار می‌کنند. من آن را برای روزهای بهار و تابستان می‌پوشم. یک گوهریست. دوستش دارم.
شروع سبز و گیاهی واقعاً شگفت‌انگیز با لمسی از گیاهان معطر نعنایی. برای من تعادل کاملی از تازگی است که به آرامی به بویی نرم تبدیل می‌شود، نزدیک به نتوی یونجه به نظرم. با وجود نام عجیب و هرم عطر عجیبش، فکر می‌کنم می‌تونه یه عطر روزمره خیلی خوب باشه: تازه، نرم و بسیار دل‌نشین. (بخش آخر مربوط به پیج اینستاگرام حذف شد، چون درخواست ترجمه محتوای اصلی بود.)
تعجب‌آور و دلپذیر. با نعناعِ ریحان و نفحه‌ای از برگاموت آغاز می‌شود که سریعاً تبخیر می‌شود. ریحان به برگ‌های سبز ریحانِ نوزاد و پیچک‌های خنک گوجه‌فرنگی می‌رسد. نفسی از ساقه‌های گل سرخ بریده، بدون اینکه با نت‌های گلدار گروه را به هم بزند، خود را نشان می‌دهد. بعدتر، نسیم جهت عوض می‌کند و رگه‌هایی از هوای دریا از میان باغ گرم‌کننده می‌خزند. عطر اتمسفری زنده و پرجنشی با دگرگونی زیبای داستان بو. کاملا یونیسکس/آندروژین. تازه و دعوت‌کننده، مثل یک شخص جذاب و بسیار پرانرژی. برای سلیقهٔ من بیش‌ازحد صمیمانه و شاداب است. همچنین نت‌های آبی را روی خودم دوست ندارم. این عطر برای من ساخته نشده، اما برای دوست خوبم که آشپز الهی و اجتماعی‌ام است، انتخابی خیره‌کننده خواهد بود! نقدی بر اساس خرید کورِ یک بطری کامل. با هدیه دادن آن به جایگاه واقعی‌اش در جهان، مجموعه‌ام را خلوت می‌کنم. تجربه‌ای عالی.
یک ست کشفِ ۱۰ عطر مین خریدم و بهترین خرید سالم بوده. این برند رو دوست دارم، حتی وقتی بعضی ترکیب‌ها کمی جسورانه‌ان. خشک‌شدنِ عطر همیشه بی‌نقصه، و خدا می‌دونه با پی‌اچ پوستم چقدر این موضوع سخت‌ست—این نقطه رو خیلی قدر می‌ذارم. «چف تِیبل» قطعاً یکی از موردعلاقه‌هامه، با رایحه‌ی تازه و «خوراکی» و معطّرش. شادابه، برای فصل بهار عالی‌ست. عطر پرپخش نیست، اما حس خوبی بهم می‌ده. در خشک‌شدن، بوی چای سبز می‌ده. دوست‌داشتنیه.
به عنوان کسی که خودم رو آشپز می‌دونم، وقتی اسم این عطر رو دیدم مشتاق شدم امتحانش کنم. خیلی دلپذیره و فکر می‌کنم قطعاً به اندازه‌ای با هر چیزی که تا حالا بوییدش متفاوته که تو چرخش عطرهای هر کسی جایگاه منحصر به فردی پیدا کنه! نت‌های واضح گوجه و ریحان داره، اما هر دو به شکلی شیرین خودشون رو نشون می‌دن!! قطعاً برای بهار/تابستون مناسبه. یه لذت محض.
یاد یکی از شب‌های زیبایی می‌افتاد که با دوستان و عزیزان دور هم بودیم، آشپزی می‌کردیم و شراب می‌نوشیدیم. موسیقی بلند بود و هوا دلپذیر. عطر آرامش‌بخش و اطمینان‌آور.
در این عطر یک عنصر گیاهی واضح وجود داره، اما به نظر من کمی بیش‌ازحد قویه. برای من بوی نوعی نعنای شیمیایی (آروماشیمیایی) می‌ده و کمی زیاد از حده. یاد عطر دیگه‌ای می‌اندازه که اخیراً امتحان کرده بودم و اونم خوشم نیومد. اگر عاشق عطرهای گیاهی-گورمان هستید، بد نیست امتحانش کنید. اما شخصاً سلیقه‌ام نیست...
این عطر فوق‌العاده‌ست! روی پوستم بیشتر بوهای گیاهی حس می‌شود: مرزه بسیار قوی و طبیعی، ریحان، کمی برگ گوجه‌فرنگی. بعد از چند ساعت شیرین‌تر و گردتر می‌شود، فکر می‌کنم گل سرخ و تونکا باشد. خیلی خوبه، کاملا سلیقه‌امه، کاملا یونیسکس. برای من تداعی آشپزخانه ندارد، بیشتر بوی باغ گیاهی در یک روز آفتابی است. خاطرات خوش تابستانی را در این نوامبر تیره و کرونایی زنده می‌کند.
نمی‌شد برای این عطر نام بهتری انتخاب کرد. دقیقاً بوی چیزی را می‌دهد که از دیدن نوت‌هایش انتظار دارید: گوجه‌فرنگی. نه آب گوجه یا آبنبات گوجه، بلکه سس یا پوره‌ی تازه‌ی گوجه‌فرنگی واقعی. کمی سبز است که نتوان آن را سس گوجه‌ی داغ پاستا نامید؛ اگر بگوییم «سالاد گوجه» کافی است. بسیار شبیه نام «میز آشپز»، یادم می‌اندازد از میزی پر از غذاهای سالم و تازه (عمدتاً گوجه و سبزیجات سبز) که آشپز آماده کرده. این عطر تقریباً هیچ شیرینی ندارد، بلکه تقریباً مزه‌دار است، مثل سس گوجه‌ی واقعی. معمولاً عطرها را با توصیف تصاویری از آنچه یادآورند توضیح می‌دهم، نه اینکه لزوماً بوی همان چیز را بدهند. اما در این مورد، دقیقاً بوی همان چیزی را می‌دهد که توصیف کردم. کمی هم تعجب کردم و هم تحت تأثیر واقع‌گرایی این عطر قرار گرفتم. انگار این مواد روی پوستم مالیده شده، نه اینکه عطر زده باشم؛ و هنر آن را تحسین می‌کنم. اما نکته‌ی منفی این است که به نظر می‌رسد با شیمی بدن من سازگار نیست و در نهایت کمی احساس ناراحتی از بوی آن پیدا می‌کنم. انگار سس گوجه روی خودم ریخته‌ام—عجیب و در عین حال جالب است.
این گزینه خوبی‌ست اگر دنبال چیزی الهی، زیبا، سبک، سبز و تازه‌کننده باشی، اما با شخصیت تاریک و مرموزت جور درنمیاد. بعد می‌تونی برندینگ MiN رو بهانه کن :)
عطر: ۷/۱۰ کیفیت: ۶/۱۰ اصالت: ۸/۱۰ پخش‌بوی (سیلاژ): ۷/۱۰ پخش (پروجکشن): ۶/۱۰ ماندگاری: ۷/۱۰ قیمت نسبت به حجم: ۶/۱۰
روح‌نواز، یونیک و سبز؛ شاهکاری از ترکیب بوته‌گوجه‌فرنگی همراه با ریحان و انگور سیاه. **کیفیت و عطر:** ۱۰/۱۰ **ماندگاری:** ۹/۱۰ **پخش‌بو:** ۸/۱۰ **خلاقیت و یونیک بودن:** ۱۰/۱۰ **قیمت مناسب:** ۳/۱۰ **امتیاز کلی:** ۸ + ۱ = ۹/۱۰
ایستاده‌ای پشت پیشخوان آشپزخانه، داری سبزی‌ها و گوجه‌ها رو خرد می‌کنی. نور خورشید از پنجره می‌تابه و عمیق نفس می‌کشی. این بوی خاکی و خوشمزه‌ایه برای وقتی که دلت می‌خواد به آشپزی فکر کنی یا دنیا رو مثل یه دستور غذا ببینی. شاید تو هوای گرم بهتر خودشو نشون بده – زمستان که بودم، چندبار اسپری کردم ولی پخش‌بوی کمی داشت. یه عطر غیرمعمولیه! اصلاً پرزرق‌وبرق نیست، ولی آرامش‌بخش و لذت‌بخشیه. ویرایش: احتمالاً بیشتر بوی باغچه گوجه و سبزی می‌ده تا سالاد، ولی بازم حس آشپزی رو منتقل می‌کنه!
بوی خیارشور، سس پیتزا و مخلوطی از گیاهان خشک می‌ده. قطعاً چیزی نیست که دوست داشته باشم بپوشم.
من کرم ابریشم نیستم، اما عاشق این عطرم! گیاه گوجه‌فرنگی، هم قسمت‌های سبز و هم میوه‌اش. این ایده اصلی است که دورادور این عطر تازه، سبز، کمی خزه‌ای و آبی‌رنگ ساخته شده. من نت‌های بیشتری از آنچه فهرست شده حس می‌کنم، واضح است. هرم نت‌ها برای چشمانم زیبا بود. انتظار داشتم عطری هنری و تقریباً غیرقابل‌پوشش باشد، اما واقعاً زیبا و قابل‌پوشش است. حس خوراکی نمی‌دهد. باسیل، برگاموت ملایم و مرزه وجود دارد، اما این‌ها فقط برای تقویت تصویر گیاه گوجه‌فرنگی هستند. حس سالاد یا سس پیتزا نمی‌دهد. برگاموت در آغاز کوتاه‌مدت است، همراه با مرزه که کمی بیشتر از برگاموت دوام می‌آورد. باسیل به‌وضوح قابل‌تشخیص است، اما نقش اصلی ندارد. تازگی سبز بیشتری به ترکیب می‌دهد و هرگز بر گیاه گوجه‌فرنگی غلبه نمی‌کند. فقط به‌آرامی از تصویر اصلی گیاه و میوه گوجه‌فرنگی حمایت می‌کند. سیاه‌گیلاس از مواد باکیفیت ساخته شده، هیچ اثری از بوی "ادرار گربه" اینجا نیست. و از باسیل حمایت می‌کند، پس خیلی قوی نیست. نت لوبیای تونکا تقریباً غیرقابل‌تشخیص است. فقط ردپای کوچکی در پایان حس می‌شود. این عطر شیرینی ندارد. پخش‌بوی آن متوسط است. ماندگاری بسیار خوب است، حدود ۹ ساعت، و پرژکشن آن از متوسط تا ملایم متغیر است. آغاز عطر بسیار واقع‌گرایانه است: میوه و گیاه سبز گوجه‌فرنگی، پس ممکن است برای همه خوشایند نباشد. من؟ هیجان‌زده شدم! بخش دوم پر از خزه سفید و سبک بود. بخش سوم و آخر حس آبی و کمی شور (کهربا؟) داشت، دقیقاً مثل بسیاری از ادکلن‌های آبی دزینتارز که تجربه کرده‌ام، اما مخملی‌تر و صاف‌تر. گل سرخ را تشخیص نمی‌دهم، فقط حس کوتاه‌مدتی سبز-گل‌مانند. پس گل سرخی اینجا نیست. این عطری باکیفیت، خوب ترکیب‌شده و صاف است، مناسب بهار و تابستان، روزانه. به همه کسانی که عاشق سبزیجات و عطرهای تازه سبز با حس آبی هستند، شدیداً توصیه می‌کنم. قیمت خرده‌فروشی‌اش اینجا حدود ۲۶۷ دلار است. تذکر: برایم مهم نیست دیگران تعریفم کنند یا نه. این عطر قطعاً جذابیت عمومی ندارد. ویرایش: متوجه نشدم، اما هنوز بعد از بیش از ۹ ساعت از اولین استفاده، به‌عنوان عطر پوستی بسیار ضعیف روی پوستم مانده. بوی کمی شور، پودری و تقریباً گل‌مانند حس می‌شود. دوش گرفتم، اما هنوز هست، البته باید بینی‌ام را نزدیک پوست بگیرم تا حسش کنم. به‌روزرسانی: دومین روز پیاپی است که این عطر را می‌زنم. سنگین از گیاه سبز گوجه‌فرنگی، خزه سفید، کهربا و باسیل ملایم است. کنار دریا حس واقعاً فوق‌العاده‌ای می‌دهد. ماندگاری هم عالی است، اما نزدیک به پوست می‌ماند. حتی با دوش، حدود ۱۱-۱۲ ساعت دوام می‌آورد.
۶ از ۱۰
فرصت امتحان کردن «چفز تیبل» رو از طریق یک نمونه هدیه‌ای داشتم؛ از اولین اسپری، بوی برگ گوجه فرنگی آن‌قدر واضح، سبز و مبرهن بود که یاد درختچه گوجه‌ای افتادم که توی باغچه‌مان داشتیم وقتی بچه بودم. مثل چیزی که «رابی‌بردی» گفته، روند توسعه عطر خطی‌ست، اما برای من خیلی ماندگار بود—بوی برگ گوجه روی پوستم مدت‌ها ماند (حتی بعد از دوش گرفتن) و روی لباس‌هام تقریباً کل روز دوام آورد. قطعاً بویی (متفاوت) است که دوست دارم، به‌خصوص با این هوای گرمی که حالا در جنوب اروپا شروع شده.
آلن عزیز، برای من، گوجه‌فرنگی اولین نوتِ بوئی بود که استشمام کردم و قطعاً برجسته‌ترین نوت در کل عطر بود. ترکیبی بسیار واقعی از هم ساقه و هم میوه‌اش است. گیاهانی که پشت آن هستند بسیار ملایم و ظریف‌اند، پس اصلاً بوی سس پاستا نمی‌دهد. فکر می‌کنم بتوانم کم‌ترین مقدار گل سرخ را هم استشمام کنم، اما مثل یک عامل «نرم‌کننده» عمل می‌کند تا گوجه و برگاموت بیش از حد ترش نشوند. این عطر را دوست دارم، چیز متفاوتی است و مطمئنم در هوای گرم‌تر عالی می‌شود، اما فکر نمی‌کنم قیمتش توجیه داشته باشد. اگر ارزان‌تر بود و تحول جالب‌تری داشت، حتماً می‌خریدم. بسیار خطی است، تغییر چندانی ندارد. روی پوستم هم بیشتر از شش ساعت دوام نیاورد.
لطفاً بررسی کن. 😊 میزان برجستگی نوت گوجه‌فرنگی چقدره؟