بوش دو نویل (چوب کریسمس) اودوراتیکا | bûche de noël (рождественское полено) odoratika

پالم‌تریز پنج‌صفر هفت

1402/06/19 ساعت 21:42

این کامنت زیر پستم کنجکاوی‌ام رو برانگیخت. پس خودم دنبالش گشتم، اما حتی تو گوگل هم پیدا نشد، به جز دو سایت روسیه‌ای. ولی هیچ اطلاعاتی درباره‌اش نیست، جز اینکه تو این سایت نوشته چطور بوی میده. حتی سعی کردم نام برند رو سرچ کنم، نه اسم خاص این عطر. اما گوگل گفت سوالم رو دوباره بیان کنم! پس واقعاً یه راز واقعی‌ست!

اولاچی

1401/07/28 ساعت 10:19

"کسی می‌دونه چطوری می‌تونم اینو تهیه کنم؟ من هم آمریکا زندگی می‌کنم!"

مولوچنایا پِنکا

1398/08/15 ساعت 10:35

تا حالا کیک با این اسم نخوردم، اما از روی پوستش، طعمش خیلی شبیه عسل‌کدو است. عسل تلخ و ترش، خمیری شیرین و تند. خامه؟ نه، هنوز هیچ کرمی نیست، هیچ نرمی‌ای نیست. اما طعم تخم‌مرغ‌عسلی هست)))) سودا و شکر، وانیل. نگاه کن، یک بسته کامل آشپزی است. انگار پشت اجاق ایستاده‌ام و یک شاهکار شیرینی‌پزی می‌سازم. بوی عسل در حال دم‌کشیدن در بن‌ماری کاملا مشهود است! بعد دارچین بینی‌ام را قلقلک داد. آیا دوست دارم بوی چنین چیزی بدهم؟ بله! بویی دنج و شاد. انتظار تعطیلات. مثل سه نمونه قبلی، فریاد نمی‌زند، بلکه با ملایمت و اعتمادبه‌نفس شما را در هاله‌ای مانند پیله می‌پیچد. ردّش کوتاه است. فقط کار کردن با آن سخت است – عطر کاملا آرامش‌بخش)))) دلم می‌خواهد بخندم و برای تعطیلات نوروز برنامه‌ریزی کنم. بعد چه می‌شنوم: گردوی جوشیده در عسل. همه چیز نرم و صاف است، بدون تیزیش گریل، بدون تَرَک شکر کارامل. می‌گویم: بیسکویتی! اه، رشته بیسکویت، آغشته به لیکور و برندی، و لایه نازکی ژله در میان کیک‌ها. این بهشت عشاق شیرینی است! بهشت را پیدا کرده‌ام! دوستداران کیک و شیرینی‌خورها، بیایید داخل!))) اه، چه خوب است! فقط کاش نچسبد!))) بعد، تصاویر وافل‌های پف‌کرده و مغزها با شیرمعده پخته‌شده در وافل‌ساز مثل سیل به ذهنم می‌آیند، حتی فراتر، رشته‌ای از پنکیک با شربت افرا، حتی فراتر…. بس کن، ما فقط یک تنه‌کیک داریم! تنه‌کیک را توصیف کن!) تنه‌کیک توسط سوراخ‌های بینی‌ام بلعیده شد و حتی چشم هم درنیاورد!)))))) بیشتر می‌خواهند. من نمی‌توانم. فیولوچکا دارد در روسیه سفر می‌کند. می‌روم آشپزخانه و به دنبال شیرینی می‌گردم…. ایده نویسنده موفق است، اجرایش عالی! این بهترین عطر گورمان از میان تمام عطرهایی است که سال‌ها امتحان کرده‌ام. شیرینی‌پزی‌ترینش. بعضی‌ها دوست ندارند بوی غذا روی خودشان باشد. من این‌طور نیستم))) یادم هست که شرکت‌کنندگان به کاکائو در ترکیب اشاره کردند. به نظرم چنین چیزی نیست. نوت‌های عسل غالب‌اند. اما ناگهان در پایه، گل‌هایی مثل تیاره ظاهر می‌شوند. پسرم بوی تراشه‌های نارگیل می‌دهد، همانی که روی کیک‌ها می‌پاشم، و بوی بانی. حالا من هم آنها را حس می‌کنم. در پایه، گل لاله زرد شیرین و نارگیلی داریم، مثل همانی که در مارفا ممو می‌بینم. آن تلخی عسل از بین رفته، گل‌های شیرین حکومت می‌کنند. و ناگهان عطر چگالی‌اش را از دست می‌دهد: سبکی ظاهر می‌شود، ترشی میوه‌ها شیرینی لذت‌بخش را رقیق می‌کند. این حس وقتی است که از گیلاس روی کیک لذت می‌بری. مثل مستی است. هلیوتروپ روی زبانم سایه می‌افکند، بگذاریمش به هرم اضافه کنیم. نتوانستم مقاومت کنم و صفحه عطر را چک کردم. شکلات و قهوه به من نرسید. اما شیرینی بادامی پایه را باید بیان می‌کردم. واقعا می‌توانم آمارتو را حتی روی زبانم حس کنم))) بینی‌ام امروز به وجد آمده! کمی دیوانه شده از فراوانی شادی در یک عطر))) متشکرم، والریا، که بینی‌ات را به تعطیلات برده‌ای! یک بمب است!

لِیدی در چِرنُوم

1398/01/18 ساعت 13:19

در این عطر، طعم قهوه تقریباً به شکل خالص و دست‌نخورده‌اش ارائه شده است. هیچ شیرینی‌ای نیست، هیچ افزودنی به شکل خامه، هیچ آرایشی. این قهوه است—تند و تیز، تیره‌ترین و قوی‌ترین، پرانرژی‌ترین، واقعی‌ترین، از بهترین انواع. آغاز این عطر تصویری است: قهوه تازه دم‌شده، بخار ترش و معطرش از بالا بلند می‌شود. این بخار زندگی را بیدار می‌کند و صبح را خوب آغاز می‌کند. وقتی نوت‌های اول محو می‌شوند و قهوه کمی خنک‌تر می‌شود، اولین جرعه‌ی شادابی را می‌نوشیم و سرانجام چشم‌ها را باز می‌کنیم و روی میز همه‌ی لوازم یک گورمند واقعی را می‌بینیم—نان فرانسوی و شکلات تیره، کاکائوی داخل شیشه با شادی به ما چشمک می‌زند و اولین پرتوهای خورشید زمستانی را منعکس می‌کند. وانیل و لوبیا تونکا در مرحله‌ی پایانی با لمس‌هایی سبک در ترکیب ردیابی می‌شوند و نوت‌های گلِ مهارشده شادی و بازیگوشی به این عطر جدی می‌بخشند. با وجود مهار، عطر بسیار گرم است، به لطف نوت‌های دارچین و ادویه‌ها، اما پرانرژی، عمیق و مردانه‌وار باوقار است. به‌طور کلی، با استفاده از این عطر احساس موجی از انرژی و پیش‌احساس یک جشن به انسان دست می‌دهد!

هلگا تَنک

1397/12/15 ساعت 15:38

قدرت، استحکام، درخشش، پایداری — همه چیز در بهترین حالتشه!!!! وقتی قبلاً به هرم بوها نگاه می‌کردم، فکر می‌کردم عطرش غیرواقعی، شیرین و چسبناک می‌شه. اما نه، چه هماهنگی‌ای اینجاست، هیچ شیرینی آزاردهنده‌ای نیست. و بله، برام شیرینی نداره. آره، عطر گورمندیه، اما چقدر هماهنگ و واقعی! بلافاصله عسل کمی تلخ و نوت‌های الکلی ترش و تند رو حس می‌کنم، شکلات معطر و تلخ، کاکائوی کمی ترش و غبارآلود. قهوه‌ای سبک و دودی و تلخ هم هست. بعدش شیرینی‌های بدون شکر با عسل سبک و ترش، قهوه دودی و تلخ و شکلات تلخ. طعمی دلچسبه. باعث شد مدت‌ها مچ دستم رو بو کنم و بقیه عطرهای بنفشه‌ام رو فراموش کنم.

لوباواآلگیز

1397/06/13 ساعت 04:07

«اتاق مخفی»، تولیک با صدای آرم گفت. — «می‌شه صدشو بلندتر کنیم؟»، ایگور پرسید که از پشت کمر فارغ‌التحصیل‌های جمع‌شده به‌صورت دایره سرک می‌کشید. — «بیا یک اتاق مخفی درست کنیم»، تولیک این‌بار با صدای بلند تکرار کرد. — «چرا؟»، پولیکوا پرسید. — «تو نمی‌دونی چرا»، کوستیکوف خندید. — «جدی باشیم، من هنوز باید لیست خرید رو آماده کنم»، والریا همه رو آرام کرد. — «الکل تو یه اتاق جداگانه‌ست—برای کسایی که نمی‌فهمن»، تولیک توضیح داد. — «و میان‌وعده‌ها؟»، کوستیکوف حمایت کرد. — «میان‌وعده‌ها تو سالن روی میزها خواهد بود»، تولیک گفت. — «ناراحت‌کننده‌ست»، کوستیکوف ناراحت شد. — «خوب، تحمل می‌کنی!»، پولیکوا با لذت گفت. — «من قلیان بیشتر می‌آرم»، کوستیکوف گفت. — «آلارم نخواهد خورد؟»، والریا پرسید. — «تو به افسانه‌ها باور داری؟»، تولیک پرسید. لیست آماده شد، برادر بزرگ‌تر والریا به مغازه رفت و یک هفته بعد، اتاق مخفی درهای خود را به روی کسانی گشود که مشتاق بودند از شلوغی کیک و پای بی‌روح سالن رسمی—که میزبان جشن فارغ‌التحصیلی بود—فرار کنند. اتاق هر بار میزبان دو یا سه نفر بود تا توجهی جلب نشود. در آن‌جا کنیاک را داخل لیوان‌های کوچک می‌ریختند، برای هم آرزوی موفقیت در زندگی تقریباً بزرگسالی‌شان می‌کردند، عطر لیوان‌ها را استشمام می‌کردند، جرعه‌های کوچک می‌نوشیدند، سپس لیوان‌ها را با دست‌پاچگی روی میز می‌گذاشتند و دوباره به سوی موسیقی سالن بزرگ می‌دویدند. در سالن، لبخندهای بسیار صمیمانه معلمان آن‌ها را استقبال می‌کرد، گویی سال‌ها این لبخندها را پس‌انداز کرده بودند. آرزوهای گیج و گنگ موفقیت، همراه با اشک‌های فروخورده. و کیک فراوان، شیرینی، میوه و کوکاکولا که طعم جرعه مخفیانه کنیاک را در دهان‌شان می‌جوید. **یادداشت‌ها:** آلو، خامه، زعفران، چرم سوئد، تنباکو، الکل، بیسکویت، کرم کاکائویی، کنیاک، شکلات، پچولی، سنبل، کوکاکولا، خزه. بسیار گورمن. از شیشه مثل بوی براونی می‌آید. اما روی پوست جالب‌تر است: آلو، کنیاک، چرم سوئد، شکلات، دود شیرین قلیان، گل سنبل کوچک اما درنده، حباب‌های کوکاکولا، و البته بیسکویت با خامه. شیرینی فراوان، اما شگفتا خفه‌کننده نیست. البته در لبه‌ست. علاقه‌مندان به طعم‌های خوشمزه آماده‌اند آن را بطری‌بطری بنوشند. جالب، تنبل، غلیظ، گورمن باکیفیت.

پوئل

1397/06/10 ساعت 12:42

آن را مانند ۲۵ سال پیش اسپری و استنشاق کردم، ناگهان بوی محبوب آن روزها ظاهر شد: کیک وافل با خامه عسل—لایه‌ای از دست‌پخت خودم (عسل گندم سیاه واقعی، کاکائو، کره، گردو، شکر، وانیل و فلفل سیاه که با هم مخلوط و جوشانده شده بود). چند دقیقه بعد، امارتو و گل‌خوشه‌ای هم اضافه شد. لوکس، دنج و گورمه. عطر تعطیلات زمستانی، جشن.