بلک اود گاندینی یک هزار و هشتصد و نود و شش | black oud gandini 1896

متی۸۹

1403/06/08 ساعت 09:16

خوب

پرینس شصت و چهار

1402/02/02 ساعت 08:09

حتی در شب‌های سرد زمستانی، همیشه می‌توانم بوی آن را حس کنم. کافی است چند دانه کندرش را بسوزانم تا دوباره در هاله‌ای از رازآمیزی غرق شوم که این جزیره زیبای دوازده‌تایی دودکانیس—که «اورشلیم دریای اژه» نامیده می‌شود—را فراگرفته است. پاتموس جایی برای آرامش قلب و روح است. در همه جا می‌توان بوی کندر را حس کرد: تقریباً روی هر پنجره‌ای، بخور دودهای مارپیچش را به خیابان می‌پراکند. همان عطر ظریف را وقتی در مسیرهای جزیره قدم می‌زنید هم احساس می‌کنید؛ عطر گیاهان خودرویی که راهبان از آن‌ها برای ساخت کندر استفاده می‌کنند. **عود سیاه** گرم و ادویه‌ای است، غنی و پیچیده برای آن‌هایی که بیشتر «اندیشمند»ند. اگر به دنبال عطر عمیق کاج‌صنوبر و صندل چوبی هستید—آن نوعی که می‌توانست بالشت‌های رنگارنگ حریمسرا را معطر کند—جای دیگری نگردید. ابتدا، مایع رنگ خاکستری روشن پوستم را با تاریکی سبز غنی از نت‌های گیاهی، خشک و یخبندان نوازش می‌کند. در اولین نفس، ردپای برگ‌های انجیر، شیر نارگیل و رازیانه را حس می‌کنم. عجیب است و حال‌وهوای شیرین‌بیان کمی آزاردهنده. فوراً تکه‌های چوب را احساس می‌کنم و دود بلندشونده از پستم را دوست دارم. این آغاز تازه، خشک و بدون حضور مرکبات است. با پیشروی عطر به سوی چیزی شرقی، نت‌های آروماتیک و آرامش‌بخش اسطوخودوس همراه با نت‌های رزینی و بالزامیک کندر در قلب عطر می‌درخشند؛ پشتیبانی‌شده با برگ‌های تنباکو و کمی جوش شیرین مغز پودر شده. تنباکو ملایم، دوست‌داشتنی و شیرین است و با دیگر نت‌های میانی هماهنگی خوبی دارد. کندر اینجا کلیسایی نیست، بلکه لایه‌ای دودی به اسطوخودوس می‌افزاید—مشابه خاشاک—و هرگونه صابونی‌بودی را می‌رانَد. اگرچه مغز شیرین است، اما قلب عطر هیچ‌گاه شیرین‌زده یا تهوع‌آور نیست. نت‌های پایه، چون چوب عود یکی از گنجینه‌های کهن و مشخص‌کننده خاورمیانه است. اما روی پستم، خشکی تراشه‌های سدر را می‌بینم—که اینجا به وفور به شکل ایزو-ای سوپر حضور دارد. کهربا شور است، کمی اشاره به آمبروکسان دارد، بازتاب‌های چرمی صمغ لادان چسبناک و کرمی هندی صندل. پایه بیشتر از فقط چوب‌ها تشکیل شده؛ مشک سفید خالص آخرین رد را روشن و تازه نگه می‌دارد. اما صبر کنید. چرا نامش را عود سیاه گذاشتند؟ عود کجاست؟ گاندینی رزین گرانبها را گرفت و آن را تحت فرآیندی کند و دقیق از استخراج و تقطیر قرار داد تا عطر مغرور و منحصر به فردش را گسترش دهد. نتیجه، پس‌زمینه‌ای تلخ و ظریف است که بدون هیچ اشاره‌ای به جنبه‌های دارویی یا حیوانی، با دیگر نت‌ها ادغام می‌شود. عود سیاه اغواگرترین و مخرب‌ترین عطر تابستانی است که تا به حال استشمام کرده‌ام. ابتدا آن را عطر پاییز و زمستان طبقه‌بندی کردم و در جعبه عطرهای مناسب ماه‌های سردتر قرارش دادم. اما به نقدی مطبوعاتی برخورد کردم که گفته بود کل مجموعه گاندینی برای بهار و تابستان طراحی شده. پس آن را پس گرفتم و این روزها امتحانش کردم، و بله، با هوای تازه آوریل همخوانی دارد؛ صمیمانه کافی برای استفاده روزانه در دفتر یا فضای بسته، اما همچنین برای یک شب تابستانی مناسب است. پخش‌بوی و ماندگاری عطر متوسط است؛ اسانس مبتنی بر عودی خفه‌کننده نیست، اما اگر بخواهید تمام روز و شب آن را حس کنید، کمی تجدید کافی است. این نقد بر اساس شیشه ۱۰۰ میلی‌لیتری است که از ژوئیه ۲۰۱۹ دارم.