نت پیتانگا (گیلاس سورینامی)

میوه‌ها، سبزیجات و مغزها
Pitanga

پیتانگا (گیلاس سورینامی)

pitanga

نت پیتانگا (گیلاس سورینامی) عطر و ادکلن فروشگاه سنسو پرفیوم

Pitanga میوهٔ Eugenia uniflora است و با نام Surinam Cherry نیز شناخته می‌شود. این میوه کوچک و شیاردار بویی میوه‌ای، ترش، سبز و کمی آروماتیک دارد؛ برگ و میوه می‌توانند جنبه‌ای گیاهی و حتی رزینی ایجاد کنند. از نظر بو با گیلاس معمولی یکسان نیست و شخصیت گرمسیری و سبزتری دارد.

در عطرسازی پیتانگا برای ساخت میوه‌ای برزیلی، روشن و کمی تند استفاده می‌شود و با مرکبات، گل‌ها، گیاهان معطر و مشک هماهنگ است. در نسخه‌های شیرین‌تر ممکن است به بری‌ها نزدیک شود. نت آن نسبتاً نادر است و اغلب آکوردی بازسازی‌شده محسوب می‌شود.