

چاتنی
chutney
نت چاتنی عطر و ادکلن فروشگاه سنسو پرفیوم
رایحه و ماهیت: چاتنی آکوردی میوهای-ادویهای و ترشوشیرین که میتواند سرکه، میوه رسیده، شکر و ادویه را تداعی کند. شدت و نسبت این وجوه با منشأ ماده و نحوهٔ بازسازی آکورد تغییر میکند.
کاربرد در عطرسازی: این نت در عطرسازی بیشتر بهصورت یک آکورد مفهومی ساخته میشود تا عصارهٔ یک مادهٔ واحد؛ هدف آن ایجاد فضای گرم، ادویهای و چندلایه در قلب یا پایهٔ عطر است. معمولاً با چوبها، رزینها، وانیل، مرکبات و گلها ترکیب میشود تا از حالت صرفاً خوراکی خارج شده و ساختار عطری پیدا کند.