

بابا (دسر ایتالیایی)
baba (italian dessert)
نت بابا (دسر ایتالیایی) عطر و ادکلن فروشگاه سنسو پرفیوم
رایحه و ماهیت: نت بابا (دسر ایتالیایی) در عطرسازی بازنمایی بویایی این خوراکی یا مفهوم گورماند است. شیرین و خمیری با حس کیک اسفنجی آغشته به شربت یا رام؛ گرم، کمی الکلی و وانیلی. در فرمولهای مختلف، این تصویر میتواند از واقعگرایانه و کمشیرین تا غلیظ، دسرگونه و فانتزی تغییر کند.
کاربرد در عطرسازی: در عطرهای گورماند برای بازسازی مستقیم فضای این خوراکی یا دسر به کار میرود و معمولاً چند خانوادهٔ بویایی مانند وانیل، کارامل، میوه، خامه، ادویه و نتهای برشته را در یک آکورد ترکیب میکند. از آنجا که خود خوراکی مادهٔ عطری استانداردی نیست، نتیجه تقریباً همیشه یک بازسازی خلاقانه و قابلکنترل است.